Cupcake con ragnatela di cioccolato
I cupcake con ragnatela di cioccolato, sono dei deliziosi dolcetti al cocco che potete preparare per una festa a tema Halloween o per una colazione o una merenda mostruosa.
Sono veramente semplici da preparare e vi consiglio assolutamente di provarli.
Ecco come ho preparato i cupcake con ragnatela di cioccolato:
Ingredienti:
♥ 150 g di farina 00
♥ 50 g di farina di cocco
♥ 50 g di cacao
♥ 200 g di zucchero
♥ 1/2 bustina di lievito per dolci
♥ 150 ml di latte
♥ 2 uova
♥ 50 g di burro
♥ Aroma al cocco
♥ Aroma vaniglia
Per decorare
♥ 100 g di cioccolato fondente
♥ 100 g di cioccolato bianco
Procedimento:
Prepariamo insieme i cupcake con ragnatela di cioccolato, prima di tutto, mescolate in una ciotola la farina, la farina di cocco,lo zucchero, il cacao e il lievito e in un’altra le uova, il latte,gli aromi e il burro fuso.
Unite gli ingredienti liquidi alle polveri e mescolate per bene con una frusta o un cucchiaio di legno.
Una volta ottenuto un composto liscio ed omogeneo, versatelo nei pirottini e infornate a 180° per 20 minuti.
Una volta cotti,lasciateli raffreddare e nel frattempo, preparate le ragnatele quindi, sciogliete il cioccolato bianco a bagno maria e con l’aiuto di un conetto di carta da forno formate le ragnatele su un foglio di carta d’alluminio e mettete in congelatore.
Sciogliete il cioccolato fondente a bagno maria e ricoprite i vostri cupcake poi, una volta che le ragnatele si sono solidificate, poggiatele sopra i cupcake (come mostrato in foto).
Ecco pronti i cupcake con ragnatela di cioccolato,Happy Halloween!
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