Cupcake al cioccolato con alberello

Cupcake al cioccolato con alberello

I cupcake al cioccolato con alberello, sono dei dolcetti al cioccolato sofficissimi che potete preparare per la colazione o la merenda nei giorni di festa ma, sono perfetti anche come segnaposto o dessert dopo pranzo..

Questi dolcetti super golosi, li ho preparati in collaborazione con Wonder Party che gentilmente mi ha inviato alcuni dei suoi prodotti…

Cosa aspettate a provarli?

Ecco come ho preparato i cupcake al cioccolato con alberello:

Ingredienti:

♥ 120 g di zucchero

♥ 100 g di burro

♥ 2 uova

♥ 120 g di farina 00

♥ 20 g di cacao

♥ 80 g di cioccolato al latte

♥ 1/2 bustina di lievito

Per decorare:

♥ Colorante verde liquido qb

♥ 200 ml di panna

♥ Stelline in pasta di zucchero

♥ Cofettini di zucchero

Procedimento:

Prepariamo insieme i cupcake al cioccolato con alberello, prima di tutto, sciogliete il cioccolato al latte a bagno maria.

Lavorate il burro con lo zucchero con l’aiuto di una frusta, poi, aggiungete l’uovo, il cioccolato fuso e mescolate per bene.

Infine, aggiungete il cacao, la farina e il lievito per dolci setacciati e amalgamate il tutto.

Una volta ottenuto un composto liscio, versatelo nei pirottini che potete acquistare “qui” poi, sistemateli in una teglia per muffin e infornate a 180° per 20 minuti.

Una volta cotti, lasciateli raffreddare…

A questo punto, montate la panna con il colorante verde, sistematela in una sac a poche con beccuccio a stella e decorate i vostri cupcake formando un alberello (come mostrato in foto).

Aggiungete la stella, i confettini colorati su ogni cupcake e servite.

Ecco pronti i cupcake al cioccolato con alberello!

Cosa aspettate a preparare i cupcake al cioccolato con alberello? Vi invito sul sito Wonderparty a fare tanti acquisti!

E non dimenticate di cliccare mi piace alla loro pagina “qui“.

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