Ciambelline all’arancia con gocce di cioccolato

Le ciambelline all’arancia con gocce di cioccolato, sono dei dolcetti sofficissimi profumati all’arancia con un ripieno di gocce di cioccolato.

Sono veramente deliziose e potete prepararle per la colazione o la merenda nel giorno di Pasqua.

Inoltre, io le ho preparate in collaborazione con Buby Party che gentilmente mi ha inviato lo staccante per teglie Wilton.

Cosa aspettate a provarle? 

Ecco come ho preparato le ciambelline all’arancia con gocce di cioccolato

Ingredienti per 12 ciambelline:

100 g di zucchero

2 uova

60 ml di olio di semi

1 arancia

1/2 bustina di lievito per dolci

50 g di gocce di cioccolato

Per decorare:

100 g di cioccolato fondente

codette arcobaleno qb

ovetti di cioccolato confettati qb

Procedimento:

Prepariamo insieme le ciambelline all’arancia con gocce di cioccolato , prima di tutto, separate i tuorli dagli albumi.

Montate a neve gli albumi e aggiungete metà zucchero.

Montate in un’altra ciotola i tuorli con il restante zucchero poi aggiungete  poco alla volta la farina setacciata, il lievito e la buccia d’arancia.

Aggiungete poi il succo d’arancia, l’olio di semi e date una mescolata veloce con le fruste elettriche.

A questo punto. unite gli albumi mescolando dal basso verso l’alto con una spatola e infine aggiungete le gocce di cioccolato.

Imburrate ed infarinate una teglia per ciambelline; io ho utilizzato lo staccante Wilton acquistabile “qui” su Buby Party.

A questo punto versate il composto e infornate a 180° per circa 20 minuti.

Una volta cotte lasciatele raffreddare e nel frattempo sciogliete il cioccolato fondente a bagno maria.

Versate il cioccolato sulle ciambelline e decorate con codette arcobaleno e ovetti confettati (come mostrato in foto).

Ecco pronte le ciambelline all’arancia con gocce di cioccolato:

Cosa aspettate a provare le ciambelline all’arancia con gocce di cioccolato ? Su Buby Party , potete trovare diversi articoli per feste, per il cake design, stampi e tantissimo altro che vi invito a scoprire e ad acquistare sul loro fantastico sito:

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