Le chiacchiere al forno ripiene di nutella, sono davvero golosissime e solitamente vengono preparate fritte, per il Carnevale…
Sono semplicissime da preparare e sono perfette per accompagnare il sanguinaccio (per la ricetta completa cliccate “qui“) o da servire con la cioccolata calda…
Cosa aspettate a provarle?
Video ricetta del giorno
- DifficoltàBassa
- CostoEconomico
- Tempo di cottura20 Minuti
- Porzioni30 pezzi
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
Ingredienti per le chiacchiere al forno ripiene di nutella:
Per l’impasto delle chiacchiere:
- 150 gFarina 00
- 1Uovo
- 30 gBurro
- 30 gZucchero
- 2 cucchiaiLimoncello
- q.b.Vaniglia
Per farcire:
- q.b.Nutella
Per decorare:
- q.b.Zucchero a velo
Strumenti
- Macchina per pasta
- Rotella dentata
- Teglia
- Carta forno
- Pennello
Preparazione delle chiacchiere al forno ripiene di nutella:
Prepariamo insieme le chiacchiere al forno ripiene di nutella, prima di tutto, versate nella ciotola della planetaria la farina, l’uovo, lo zucchero, il burro tagliato a pezzetti e cominciate ad impastare il tutto.
A questo punto, aggiungete il limoncello, la vaniglia e continuate ad impastare..
Una volta ottenuto un panetto liscio, tagliatelo in due e stendetelo con la macchina per la pasta.
Aggiungete su una “sfoglia” la nutella, spennellate con il latte e ricoprite con un’altra sfoglia.
A questo punto, ritagliate con la rotella le chiacchiere.
Fate lo stesso procedimento fino all’esaurimento degli ingredienti poi, sistemate le chiacchiere in una teglia con carta da forno, spennellatele con il latte e infornate a 180° per circa 20 minuti.
Una volta cotte, lasciatele raffreddare, sistematele in un piatto da portata e cospargetele di zucchero a velo.
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