I cappelli da strega brownies alle nocciole, sono dei dolcetti americani al cioccolato arricchiti di nocciole, veramente golosi …
Li ho preparati a forma di cappelli da strega per Halloween e sono semplicissimi da preparare …
Questi dolcetti, faranno impazzire i più piccoli ma anche i grandi e sono perfetti per la colazione, per la merenda ma anche per una festa mostruosa…
Cosa aspettate a provarli?

Cappelli da strega brownies alle nocciole
  • DifficoltàBassa
  • CostoMedio
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni8 pezzi
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Cappelli da strega brownies alle nocciole

Per i brownies:

  • 100 gCioccolato fondente
  • 90 gBurro
  • 40 gGranella di nocciole
  • 1Uovo
  • 100 gZucchero
  • 50 gFarina 00
  • 10 gCacao amaro in polvere
  • 1 cucchiainoLievito in polvere per dolci

Per decorare:

  • q.b.Nutella
  • q.b.Crema al pistacchio

Strumenti

  • Teglia 20-22 cm

Preparazione

Cappelli da strega brownies alle nocciole

  1. Cappelli da strega brownies alle nocciole

    Prepariamo insieme i cappelli da strega brownies alle nocciole, prima di tutto, sciogliete il cioccolato fondente e il burro in un pentolino a bagno maria.

    Nel frattempo, sistemate le nocciole in una teglia e tostatele a 180° per 10 minuti.

    Sistemate il cioccolato fuso in una ciotola , aggiungete l’uovo, lo zucchero e mescolate con una frusta a mano.

    Una volta ottenuto un composto liscio ed omogeneo, versate la farina, il cacao e il lievito e mescolate per bene.

    Infine, aggiungete la granella di nocciole , mescolate e versate il composto ottenuto in una teglia imburrata.

    Cuocete in forno a 180° per 25 minuti.

    Una volta pronto, lasciate raffreddare, togliete dallo stampo e tagliate a spicchi.

    Sistemate in ogni fetta la cannuccia poi, spalmate la nutella sulla superficie. Infine, sistemate la crema al pistacchio in un conetto di carta da forno e decorate i vostri brownies come mostrato in foto.

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Cappelli da strega brownies alle nocciole
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