I brownies americani spaventosi, sono dei dolcetti al cioccolato fondente, soffici e golosi.
Questi dolcetti, morbidi dentro e croccanti fuori sono perfetti per la colazione , la merenda o per una festa mostruosa e vi conquisteranno morso dopo morso …
Cosa aspettate a provarli?

Brownies americani spaventosi
  • DifficoltàBassa
  • CostoMedio
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni9 pezzi
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti per 9 brownies americani spaventosi:

  • 80 gcioccolato fondente
  • 10 gcacao amaro in polvere
  • 95 gburro
  • q.b.vaniglia
  • 145 gzucchero
  • 25 gzucchero di canna
  • 1 pizzicosale
  • 2uova
  • 45 gfarina 00
  • 10 gcacao amaro in polvere

Per decorare:

  • 9marshmallows
  • 100 gcioccolato bianco
  • 20 gcioccolato fondente

Strumenti

  • 1 Ciotolina
  • 2 Fruste a mano
  • 1 Ciotola
  • 1 Spatola
  • 1 Teglia quadrata
  • 1 Coltello
  • 1 Pentolino
  • 1 Sac a poche

Preparazione dei brownies americani spaventosi:

  1. Brownies americani spaventosi

    Prepariamo insieme i brownies americani spaventosi, prima di tutto, sciogliete il burro in un pentolino e versatelo in una ciotolina insieme al cioccolato fondente, il cacao e la vaniglia e mescolate con una frusta fino a sciogliere il tutto.

    In un’altra ciotola, versate lo zucchero semolato e quello di canna, il pizzico di sale, il cacao, la farina, le uova e mescolate sempre con una frusta.

    Aggiungete il composto al cioccolato e mescolate con una spatola fino ad ottenere un composto liscio.

    Versate il composto ottenuto in una teglia quadrata imburrata ed infarinata e cuocete a 180° per 30 minuti.

    Una volta pronto, lasciate raffreddare completamente, poi tagliate a cubotti.

    Sciogliete il cioccolato bianco a bagno maria e posizionate su ogni brownies un marshmallow e ricopriteli con il cioccolato bianco con l’aiuto di un cucchiaio.

    Sciogliete il cioccolato fondente a bagno maria e sistematelo in una piccola sac a poche e formate gli occhi e la bocca ai fantasmini (come mostrato in foto).

    Sistemate in un vassoio da portata e servite.

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Brownies americani spaventosi
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