Biscotti messaggio d’amore
I Biscotti messaggio d’amore sono dei dolcissimi biscotti in pasta frolla decorati con pasta di zucchero.
Questi biscottini, sono perfetti per San Valentino e l’idea di tagliarli a forma di lettere dell’alfabeto è veramente carina perché si possono comporre diverse frasi…
Inoltre, sono una dolcissima idea regalo oppure, potete servirli per la colazione o la merenda insieme ad una tazza di cioccolata calda o di thè.
Cosa aspettate a provarli?
Ecco come ho preparato i biscotti messaggio d’amore:
Ingredienti
Per la pasta frolla:
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150 g Farina 00
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75 g Zucchero
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65 g Burro
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1 uovo
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1 bustina Vanillina
Per decorare:
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q.b. Pasta di zucchero (rossa)
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q.b. Pasta di zucchero (bianca)
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q.b. Marmellata di albicocche (o nutella)
Preparazione
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Prepariamo insieme i biscotti messaggio d’amore, prima di tutto, preparate la pasta frolla, per la ricetta completa cliccate “qui“.
Una volta pronta la pasta frolla, ricopritela con la pellicola e mettetela per circa 30 minuti in frigo.
A questo punto, una volta passata la mezz’ora, con l’aiuto degli stampini a forma di lettere dell’alfabeto, formate le vostre frasi.
Sistemate i biscotti in una teglia con carta da forno e cuoceteli a 180° per circa 15 minuti.
Una volta cotti, stendete la pasta di zucchero bianca e la pasta di zucchero rossa e formate le lettere con i taglia biscotti.
Stendete un velo di marmellata o di nutella su ogni biscotto e poggiate la pasta di zucchero (come mostrato in foto)
Ecco pronti i biscotti messaggio d’amore!
Note
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