Biscotti al cocco con marmellata e nutella
I biscotti al cocco con marmellata e nutella, sono dei dolcetti semplici e gustosi perfetti per la colazione o la merenda…
Questi biscotti, hanno un sapore unico e un profumo fantastico.. inoltre, potete farcirli in diversi modi…
Cosa aspettate a provarli?
Ingredienti
Per la pasta frolla al cocco:
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250 g Farina 00
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125 g Farina di cocco
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140 g Zucchero a velo
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1 uovo
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175 g Burro
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1 cucchiaino Lievito in polvere per dolci
Per farcire:
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q.b. Nutella
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q.b. Marmellata di more
Per decorare:
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q.b. Zucchero a velo
Preparazione
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Prepariamo insieme i biscotti al cocco con marmellata e nutella, prima di tutto, preparate la pasta frolla al cocco, per la ricetta completa cliccate “qui“.
Stendete la pasta frolla su un piano infarinato e con l’aiuto di un taglia biscotti formate dei fiori.
Forate la metà dei biscotti al centro, sistemateli in una teglia con carta da forno e cuoceteli a 180° per circa 20/25 minuti.
Una volta pronti, lasciateli raffreddare per bene poi, ricoprite con lo zucchero a velo i biscotti forati.
Farcite i biscotti con un cucchiaino di nutella o di marmellata e ricoprite con il biscotto forato.
Fate lo stesso procedimento con tutti i biscotti…
Sistemate i biscotti su un piatto da portata e servite.
Note
Cosa aspettate a preparare questi biscotti? Cake Shop Surbo, offre decorazioni torte, attrezzi per decoro cartonaggio e polistirolo,articoli per feste e tantissimo altro…
Cosa aspettate? Correte a visitare il loro fantastico sito.
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