I bat cakesicles agli oreo, sono la moda del momento, delle tortine su bastoncino veramente golose e semplci da preparare.
Io ho deciso di decorarle per Halloween e potete servirle per la merenda dei più piccoli o per una festa a tema.
Cosa aspettate a provarli?

Bat cakesicles agli oreo

Video ricetta del giorno

  • DifficoltàMedia
  • CostoMedio
  • Tempo di riposo1 Ora
  • Porzioni6 pezzi
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana

Ingredienti per 6 bat cakesicles agli oreo:

Per i cakesicles:

  • 8biscotti Oreo®
  • 100 gcioccolato bianco
  • 75 gformaggio fresco spalmabile

Per la copertura :

  • 150 gcioccolato fondente

Per decorare:

  • 100 gpasta di zucchero (nera)
  • 50 gpasta di zucchero (bianca)

Strumenti

  • 1 Tritatutto
  • 1 Pentolino
  • 1 Planetaria
  • 1 Gancio a foglia
  • 1 Spatola
  • 1 Sac a poche
  • 1 Tagliapasta tondo
  • 1 Bisturi
  • 1 Stampo per gelati

Preparazione dei bat cakesicles agli oreo:

  1. Bat cakesicles agli oreo

    Prepariamo insieme i bat cakesicles agli oreo, prima di tutto, tritare finemente gli oreo con il tritatutto.

    Sciogliete il cioccolato bianco a bagnomaria e mettete da parte per un momento.

    Nella ciotola della planetaria, montate il formaggio poi, versate il cioccolato bianco e continuate a montare con la frusta a foglia.

    Aggiungete gli oreo tritati e mescolate con una spatola dal basso verso l’alto.

    Sistemate il composto in una sac a poche e riempite gli stampini per i gelatini.

    Mettete 1 ora nel congelatore e nel frattempo realizzate i decori quindi stendete la pasta di zucchero bianca e realizzate gli occhi con un piccolo taglia pasta ed i denti con l’aiuto del bisturi.

    Poi stendete la pasta di zucchero nera e sempre con l’aiuto del bisturi realizzate le ali, le orecchie, la bocca e le pupille.

    Sciogliete il cioccolato fondente a bagno maria poi togliete i cakesicles dallo stampo ed immergeteli nel cioccolato infine decorate con i decori in pasta di zucchero realizzati in precedenza.

    Sistemate in un piatto da portata e servite o conservateli in frigo in un contenitore.

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Bat cakesicles agli oreo
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