festa

Chiacchiere e frittelle della Nonna

Questo è in assoluto uno dei miei dolci preferiti! Che sia o meno Carnevale, a casa mia non fa alcuna differenza: ogni occasione è buona per fare Chiacchiere e Frittelle. E’ da quando sono piccola, infatti, che quando la Nonna decide che è il momento giusto per prepararle, per me è una gran festa! E […] Read more…

Brigadeiros – praline di cioccolata

Ecco qui i Brigadeiros, un dolcetto che non manca mai nelle feste per qualsiasi ricorrenza in Brasile! Qui in Italia purtroppo non sono molto conosciuti, ma è una ricetta tanto semplice quanto deliziosa, che persino i bambini possono fare divertendosi con le loro mamme! I Brigadeiros si presentano molto bene, si preparano in un lampo […] Read more…