Mordi la Vita!
La pasta al forno con zucca e pancetta è un ricco e gustosissimo primo piatto facile da realizzare e perfetto da gustare con tutta la famiglia. E’ un piatto perfetto da preparare quando si hanno numerosi ospiti a pranzo o a cena, un’alternativa semplice alle lasagne al forno 🙂 Read more…
La pasta con radicchio e prosciutto è un primo piatto dai sapori autunnali. Il gusto leggermente amarognolo del radicchio è bilanciato dalla cremosità e dalla delicatezza del prosciutto e della panna. Una ricetta di semplicissima realizzazione, ma senza rinunciare al gusto 😉 Read more…
La pasta con crema di zucchine e basilico è un primo piatto ricco, goloso e profumato. Facile e veloce da preparare, delizierà sicuramente i vostri commensali! Anche i bambini ne andranno matti, vedrete! 😉 Read more…
La pasta con crema di prosciutto e peperoni è un primo piatto appetitoso e sano. Anche i bambini lo adoreranno: il peperone, privato della buccia e frullato, risulta perfettamente digeribile, e l’ abbinamento con il prosciutto e la panna lo rende delicato. Provare per credere 😉 Read more…
La pasta fredda con pomodori, alici e erba cipollina è un primo piatto fresco, gustoso e facilissimo da preparare. Potete cucinarlo il giorno prima, lasciandolo riposare tutta la notte in frigorifero, e gustarlo il giorno dopo, a casa o durante le vostre scampagnate. Read more…
La pasta con zucchine, salsiccia e zafferano è un primo piatto ricco e gustosissimo. Facilissimo e veloce da preparare, accontenterà anche i palasti più esigenti ed affamati. Golosa, cremosa e saporita al punto giusto! 😉 Vediamo come si cucina. Read more…
La pasta con crema di melanzane e capperi è un primo piatto irresistibile e facilissimo da preparare. Gustoso, ma allo stesso tempo delicato. Provatelo, e vedrete che riuscirete a far adorare le melanzane anche ai più piccoli! Read more…
La pasta con carciofi, pomodorini e olive è un primo piatto primaverile sano e gustoso. Povero di grassi e ricco di sapore, non può assolutamente mancare nel vostro ricettario! Oltretutto, è facilissima e veloce da preparare. Vediamo il procedimento. Read more…
La pastasciutta al caffè è un primo piatto insolito e profumatissimo, perfetto per darvi la carica! Il gusto leggermente amarognolo del caffè è bilanciato dalla morbidezza della panna e del parmigiano. Un piatto semplicissimo che si prepara in 10 minuti! Read more…
La pasta con salmone e zucchine è un primo piatto leggero e delicato, di semplicissima realizzazione. Perfetto per quando non si ha avuto tempo per fare la spesa e non si dispone di molti ingredienti nel frigorifero. Read more…
La pasta risottata ai funghi è una pastasciutta preparata con la stessa tecnica del risotto: la pasta non viene lessata in acqua, ma cuoce lentamente assieme al condimento di funghi e al brodo. In questo modo la pasta assorbe tutti i sapori e non viene disperso il suo amido, che aiuta a rendere cremoso il […] Read more…
La pasta al vino è un primo piatto golosissimo. Si tratta di una pastasciutta cotta per metà del tempo nell’ acqua, e per l’ altra metà nel vino rosso assieme al pomodoro e al rosmarino. Una ricetta alternativa e davvero interessante che vale la pena di essere provata. Read more…
La Pasta al pesto di noci è un primo piatto ricco, saporito e di grande struttura. Il pesto di noci è composto da noci, pinoli, aglio, parmigiano e olio di oliva. Semplice e veloce da prearare, la pasta al pesto di noci è un ideale primo piatto della stagione invernale. Read more…
La pasta al brandy con prosciutto è un primo piatto profumatissimo e molto gustoso. Il sughetto a base di brandy, prosciutto e parmigiano si prepara in 5 minuti e il risultato è davvero ottimo! Il brandy può tranquillamente essere sostituito con altri super alcolici secchi come cognac, whisky o scotch. Vediamo il semplice procedimento. Read more…
I Ravioli con salmone e melanzane sono un primo piatto davvero sfizioso, per chi ama preparare e gustare la pasta fatta in casa. Un piatto dal gusto deciso, accompagnato da un semplice ma gustoso condimento a base di funghi trifolati. Questi ravioli piaceranno sicuramente anche a chi solitamente non ama il pesce. Read more…
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