Dolci alla forchetta
La Tarte tatin alle fragole è la versione primaverile della celebre tatin francese, a base di mele. Il procedimento è molto simile, solo che vengono utilizzate le fragole, caramellate nello zucchero e nel marsala. Una torta davvero irresistibile! Read more…
La torta alle fragole senza burro è un dolce cremosissimo e leggero. La vostra casa si riempirà del profumo inebriante delle fragole e conquisterete grandi e piccini. Si prepara in un battibaleno e sporcherete solo una ciotola! E’ una torta che davvero mette d’ accordo tutti quanti… una fetta tira l’ altra! Read more…
La crostata di ricotta e uvetta è una torta cremosissima e di semplice realizzazione. Un friabile guscio di frolla racchiude un cuore morbido e cremoso di ricotta, uvetta, pinoli e rum… come resistere ad una tentazione come questa? 🙂 Read more…
La crostata di mele e marmellata è una delle torte più tradizionali, che davvero non stanca mai. Un friabile guscio di frolla racchiude uno strato di marmellata di albicocche e morbide mele. Davvero la merenda ideale! Read more…
La crostata di crema pasticcera farcita è una torta golosissima e molto bella da presentare, perfetta da preparare per le occasioni speciali. Un guscio di frolla friabile racchiude due strati di crema pasticcera divisi da un disco di morbido pan di spagna imbevuto di liquore. Read more…
La torta secca alle mandorle è un dolce friabilissimo e molto profumato, perfetto per gli amanti della frutta secca. L’impasto è molto simile a quello dei baci di dama, solo che viene utilizzata la farina di mandorle grezza, cioè la farina ottenuta utilizzando mandorle con la buccia. E’ proprio la buccia, infatti, la parte del […] Read more…
La pastiera al cioccolato è una variante golosa della tradizionale pastiera napoletana. I canditi sono sostituiti da gocce di cioccolato fondente e l’aroma di fiori d’arancio con il liquore Grand Marnier. Una torta davvero di effetto che potrete gustare nelle occasioni speciali. Read more…
La torta ai lamponi e cioccolato bianco è una ricetta semplicissima e sofficissima, ricca di gusto e che piacerà sicuramente a tutti. L’ utilizzo del cioccolato bianco, che quasi va a sostituire il burro, rende l’ impasto, oltre che molto morbido, davvero molto gustoso. Read more…
Raccolta di ricette con il latte condensato Il latte condensato si presta per la preparazione di tantissimi dolci, solitamente di preparazione molto semplice e veloce. In questa raccolta trovate delle ottime ricette per le vostre prelibatezze! Si tratta di realizzazioni così semplici, che potrete divertirvi a realizzarle assieme ai vostri bambini 🙂 Per scaricare il […] Read more…
La torta di mele cotte è una libidine per le papille gustative. Genuina, cremosa, gustosa… una fetta davvero tira l’altra! Facile da preparare, non elaborata, renderà davvero tutti contenti! Si può preparare sia in versione torta che in versione monoporzione. La goduria è sempre la stessa. Un modo facile e intelligente per far mangiare la […] Read more…
La Ciambella al cacao con cuore di cioccolato bianco è un dolce soffice e cremoso, davvero irresistibile! Perfetta per la colazione, la merenda o uno spuntino. Nessuno saprà dire di no! Facile e veloce da preparare, vi farà fare un figurone! Read more…
Chi non ha mai sognato di addentare una fetta torta di zucca, di quelle che si vedono nei film americani, le famose pumpkin pie? Con la polpa arancione bella soda e l’immancabile topping di panna e cream chease? La ricetta per realizzarla è davvero semplicissima. Read more…
La torta di mele è un must. Ne esistono mille versioni, una più deliziosa dell’altra! La torta di mele che ricorda la mia infanzia è quella che vi propongo in questa ricetta, una variante senza burro e davvero molto light che non ha nulla da invidiare alle ricette più ricche. Questa torta di mele è […] Read more…
La Torta Nua sta impazzando sul web, e nonostante io non sia una grande amante delle torte lievitate ho dovuto ricredermi: la torta Nua è veramente goduriosa. Sofficissima, le creme che ne farciscono l’interno la rendono ancora più mordbida e irresistibile. Sembra davvero una torta da pasticceria! Read more…
Il cheesecake ananas e ricotta è una torta fresca, ma che si può gustare tutto l’anno. La ricetta base è quella tradizionale americana, cotta in forno, con l’aggiunta di ricotta, ananas e yogurt all’ananas. Davvero da leccarsi i baffi! Read more…