Carne

Polpette di riso e carne

Le polpette di riso e carne sono un piatto semplicissimo che si prepara in poco tempo e con pochissimi ingredienti: si possono personalizzare a seconda dei propri gusti e di quello che si ha disposizione in cucina. Molto più facili degli arancini, le polpette di riso e carne vi faranno fare un figurone 😉 Read more…

Hamburger alla pizzaiola

Gli hamburger alla pizzaiola sono un secondo piatto gustosissimo e facilissimo da preparare, perfetto per chi ama il pomodoro e l’origano! Vi assicuro che questi realizzati in casa sono molto più buoni e sani di quelli pronti che si trovano al supermercato 😉 Read more…

Scaloppine alla birra

Le scaloppine alla birra sono un secondo piatto insolito e goloso. Gli amanti della birra sicuramente apprezzeranno questa versione allegra e spumeggiante :). Le scaloppine alla birra sono perfette preparate con carne di pollo o tacchino. Che cosa aspettate a provarle? La ricetta è sempllicissima! Read more…

Hamburger di tacchino al basilico

Gli hamburger di tacchino al basilico sono un secono piatto leggerissimo e salutare. Gli hamburger sono preparati con del macinato di tacchino, albume e basilico tritato. Un piatto davvero magro, sano e gustoso. Perfetto per restare in forma senza rinunciare ai piaceri della tavola! Read more…

Polpettone con uova e spinaci – il Polpettone Pasqualino

Il Polpettone Pasqualino è un polpettone con uova e spinaci ed è un’interessante e gustosissima versione “carnivora” della torta pasqualina. Questo piatto, dalla preparazione apparentemente elaborata, è molto coreografico e incanterà i vostri ospiti. E’ perfetto come secondo piatto, ma si può anche gustare in una gita fuoriporta, durante magari il tradizionale picnic di Pasquetta. Read more…