Biscotti al Cacao Semplici e Veloci pronti in 20 minuti

Ciao a tutti, oggi prepariamo insieme i Biscotti al Cacao Semplici e Veloci al profumo di Cannella, biscotti profumati che per la loro semplicità si accompagnano benissimo ad una tisana calda oppure perchè no..ad una buona cioccolata calda. Si preparano in poco tempo e sono leggeri e croccanti. Se vi piacciono i biscotti buoni e veloci da preparare vi consiglio anche i Biscotti all’olio buonissimi- Pronti in 15 minuti

Biscotti al Cacao Semplici e Veloci
  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    5 minuti
  • Cottura:
    10-15 minuti
  • Porzioni:
    40 biscotti circa
  • Costo:
    Molto Basso

Ingredienti

  • 300 g Farina 00
  • 2 Uova
  • 150 g Zucchero
  • 100 g Burro freddo
  • 1 bustina Lievito in polvere per dolci
  • 1 cucchiaio Cacao amaro in polvere
  • 1/2 cucchiaino Cannella in polvere
  • q.b. Buccia d’arancia (grattugiata)
  • 1 Albume (Per spennellare)

Preparazione

  1. Biscotti al Cacao Semplici e Veloci

    Per preparare i Biscotti al Cacao Semplici e Veloci, iniziamo mettendo in una ciotola capiente, zucchero e burro, mescoliamo fino ad ottenere un composto sabbioso, aggiungiamo le uova. Setacciamo farina, cacao, cannella e lievito. Uniamo le polveri al composto insieme alla buccia d’arancia non trattata grattugiata.

    Formiamo un panetto, stendiamo tra due fogli di carta forno, uno spessore di circa 5 millimetri, formiamo i biscotti e posizioniamoli ben distanti su una teglia rivestita con carta forno, spennelliamo sopra l’albume.

    Inforniamo, forno statico già caldo a 180° per circa 10-15 minuti.

    Grazie per aver preparato questa ricetta insieme a me, ricordate di mandarmi la foto se la realizzate, sarò orgogliosa di mostrarla nel mio Album delle ricette provate dai fan, sulla pagina FB.

    Spero la mia ricetta vi sia piaciuta,vi aspetto alla prossima Melizia,

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Note

Se volete rendere i Biscotti al Cacao Semplici e Veloci, più golosi, vi consiglio di aggiungere all’impasto delle scagliette di cioccolata fondente.

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