Ricetta Spaghetti di riso con verdure e gamberetti

Ricetta Spaghetti di riso con verdure e gamberetti

Oggi, prepariamo insieme la ricetta degli Spaghetti di riso con verdure e gamberetti. Premetto che non sono una grande fan delle ricette orientali, ma non per mangiarle ma per prepararle, eppure la cucina cinese mi ha sempre affascinato, mi è bastata una volta al ristorante cinese per apprezzare e voler... Continua »
Cornetti salati Vegetariani – finger food veloci

Cornetti salati Vegetariani – finger food veloci

Oggi prepariamo insieme i Cornetti salati Vegetariani. Bastano pochi ingredienti e poco tempo per preparare questi mini finger food. Se amate le verdure e i ripieni particolarmente gustosi, questa ricetta fa per voi.  Inoltre se vi fa piacere, lascio anche la ricetta dei miei Calzoni agli Spinaci con provola, facili e... Continua »
Ciambella allo Yogurt senza latte e burro

Ciambella allo Yogurt senza latte e burro

Oggi prepariamo insieme la Ciambella allo Yogurt senza latte e burro. Lo ammetto, con il caldo di questi giorni non è piacevole accendere il forno, ma se ci si organizza non è certo un sacrificio. Si, d'estate non riesco a rinunciare ad un dolce cotto in forno per colazione, accompagnato... Continua »
Spaghetti con le Cozze

Spaghetti con le Cozze

Bentornati, oggi prepariamo insieme gli Spaghetti con le Cozze, un piatto davvero buono e leggero che valorizzerà questi molluschi davvero deliziosi e semplici da cucinare. La parte più lunga per la preparazione di questo piatto è la pulizia della conchiglia dei molluschi, per fortuna ormai nelle pescherie specializzate riescono a pulirle... Continua »
Insalata fredda di Cous Cous e Ceci

Insalata fredda di Cous Cous e Ceci

Oggi prepariamo insieme la mia Insalata fredda di Cous Cous e Ceci. Questo è uno di quei piatti semplici, che ti permettono di consumare i legumi in estate. Fesca colorata e ricca di gusto, l'Insalata fredda di Cous Cous e Ceci, per me un piatto completo, adatto anche per chi... Continua »
Pizzette di Melanzane Tonno e Pomodoro

Pizzette di Melanzane Tonno e Pomodoro

Bentornati nella mia cucina, oggi prepariamo insieme le Pizzette di Melanzane Tonno e Pomodoro, facili veloci e ottime sia calde che fredde. Sono una simpatica idea anche per buffet e gita all'aperto. Niente frittura, quindi sono davvero ottime per chi tiene alla linea, senza rinunciare al gusto. La cosa davvero bella... Continua »
Torta con Albicocche che si Scioglie in Bocca

Torta con Albicocche che si Scioglie in Bocca

La Torta con Albicocche che si Scioglie in Bocca è una vera Melizia, pochissimi ingredienti e pronta in poche mosse è davvero facilissima. Penso di essere davvero arrivata a creare la ricetta giusta della base perfetta, che si sposa con qualsiasi frutto..adesso è periodo di Albicocche, quindi ho inaugurato la... Continua »