Fresco, veloce e lascerete a bocca aperta tutti i vostri ospiti. Da gustare a fine pasto o per una merenda gustosa.
- CucinaItaliana
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Per prima cosa, dopo aver ricavato le fette di anguria, dobbiamo con cura rimuovere tutti i semi. Successivamente andremo a frullare il tutto con un frullatore ad immersione (grazie alla sua consistenza non sarà necessario aggiungere altri liquidi). Vi consiglio di filtrare il succo ottenuto perchè potrebbero rimanere dei semini nella polpa.
Se vogliamo rendere particolarmente dolce la nostra granita aggiungiamo lo zucchero avendo cura di far sciogliere bene il tutto. Aggiungiamo il succo di limone filtrato e riponiamo in freezer in un contenitore ermetico.
Se anche voi come me non avete gelatiera o sorbettiera vi consiglio per le prime 2 o 3 ore di mescolare la vostra granita ogni mezz’ora circa. Prima di servirla lasciarla qualche minuto fuori dal freezer o frullare di nuovo per renderla più cremosa.
Dosi variate per porzioni