Eccoci qua anche oggi…buongiorno! Buon inizio di settimana con questa ricettina semplice semplice, ma che piacerà a tutti: la macedonia di frutta con gelato.
Adesso che le giornate sono belle calde e che si inizia a pensare all’estate è un’ottima idea rinfrescarci con della frutta fresca accompagnata con del gelato che rende ogni cucchiata una vera libidine.
Fare la macedonia è un espediente per far mangiare la frutta ai bambini e quando vedranno il gelato… mamme non vi chiederanno altro!
Buona macedonia a tutti!!!!
Ingredienti per la macedonia di frutta con gelato per 3 persone:
- 250 gr di fragole
- 1 banana
- 1 mela
- mezzo ananas
- 1 pera
- dei kiwi ( io non li ho messi perchè non ne avevo a casa)
- succo di mezzo limone
- un cucchiaio di zucchero
- gelato del gusto che preferite
Semplicissimo da fare: lavare le fragole e lasciarle scolare. Sbucciare la banana, la mela e la pera, quindi tagliarle a cubetti.
Pulire l’ananas, tagliarlo a fette e, togliendo la parte centrale dura, tagliare a tocchetti. Tagliare a pezzetti anche le fragole.
Riunire tutta la frutta in una citola, irrorare con succo di limone per evitare che la frutta si ossidi, spolverare con dello zucchero.
Mescolare bene e assaggiate se la frutta vi sembra abbastanza dolce, altrimenti aggiungete altro zucchero.
Coprite il contenitore con della pellicola e lasciate riposare il tutto in frigo per circa un’oretta ( farà si che tutta la frutta si insaporisca bene, certo che se non resistete potrete mangiarla anche subito!!)
Ora riprendete la macedonia e dividetela tra le coppette, sopra adagiate delle palline di gelato, nel mio caso al gusto stracciatella.
La macedonia con gelato è semplicissima da fare e deliziosa da mangiare, grandi e bambini ne saranno felicissimi!!
Troppo deliziosa, poi con il gelato, golosissima ^^
😀 hai ragionissima, per chi se ne frega della prova costume!