ecco una idea per mangiare i legumi in modo gustoso !
questo hamburger è vegano e si adatta a gusti diversi , possono essere aggiunte spezie come curry o paprika , erbe aromatiche come prezzemolo , basilico oppure erba cipollina , e puo essere mangiato da solo , in un hamburger oppure con una salsa allo yogurt 😍
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione15 Minuti
- Porzioni4
- CucinaItaliana
Ingredienti
Una scatoletta di ceci precotti
una carota
una patata grande
noce moscata
sale
erbe aromatiche a piacere
Strumenti
Passaggi
Iniziate a togliere la buccia della patata , tagliatela a cubetti , fate lo stesso con la carota e mettetele a bollire per qualche minuto.
una volta raffreddate schiaccate insieme ai ceci e aggiungete sale , noce moscata ( se volete anche curry o paprika ) ed erbe aromatiche a piacere , mescolate e date la forma classics degli hamburger .cuocete in friggitrice ad aria ( oppure in forno ) a 180 gradi per 15 minuti .
Dosi variate per porzioni