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Blog di Chef Maxbin71

Itinerari culinari di questo e di altri mondi

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Portata: Contorni

Finocchi e patate rosse al gratin
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Finocchi e patate rosse al gratin

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Un piatto facile e veloce dal sapore dolce e delicato.
Peperoni al forno
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Peperoni al forno

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I peperoni al forno sono semplici da preparare e gustosi al palato. Un contorno che può accompagnare diverse…
Fagioli tex mex
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Fagioli tex mex

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Oggi un contorno con note messicane che si accompagna bene con carni sia rosse che bianche, molto gustoso…
Peperoni alla curcuma
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Peperoni alla curcuma

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Oggi un contorno con note dall'oriente ottimo per combattere le malattie di questa stagione.
Cannellini all’aceto balsamico
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Cannellini all’aceto balsamico

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Un contorno ricco e completo.
Zucchine marinate ai petali di rosa
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Zucchine marinate ai petali di rosa

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Un contorno semplice e veloce per accompagnare sia carne che pesce.
La ciambotta lucana “Basilicata”
Pubblicato inA Tuttotondo, Contorni, Piatti Unici

La ciambotta lucana “Basilicata”

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La ciambotta, una preparazione d'altri tempi appartenente alla tradizione culinaria lucana. Si tratta di un piatto povero, costituito…
Arrosto di verdure
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Arrosto di verdure

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Buongiorno miei cari lettori, oggi vi propongo un contorno molto gustoso e originale per accompagnare sia piatti di…
Sandwich fast & light di melanzane
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Sandwich fast & light di melanzane

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Oggi proponiamo una parmigiana light cotta al forno non fritta. Vi suggeriamo di servirla come un delicato contorno.…

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  • Braciole con finferli e castagne
    2 mesi fa

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  • Tortino ai funghi porcini e taleggio di montagna
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  • Cipolle di tropea ripiene al tonno
    4 mesi fa

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  • Risotto ai fioroni mantecato al kefir greco
    6 mesi fa

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    7 mesi fa

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  • Il nido
    7 mesi fa

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  • Strozzapreti, cicoria di campo e peperoni rossi
    8 mesi fa

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  • Risottino ai petali di rosa
    9 mesi fa

    Risottino ai petali di rosa

  • Finocchi e patate rosse al gratin
    10 mesi fa

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