La ricetta degli antipasti natalizi richiedono pochissimo tempo per la loro preparazione e sopratutto sono sempre graditi da tutti. Nelle nostre ricette di antipasti ideali per Natale di oggi vi proporremo delle ricette di torte salate di pasta sfoglia facili e veloci, comunque sempre di sicuri successo. Fateci sapere nei commenti come vi son venute e cosa ne pensate, oggi vi presentiamo:
0.00 Torta Salata RUSTICA alla Laziale
2.55 Torta di PASTA SFOGLIA con SALMONE e ZUCCHINE
5.26 TORTA RUSTICA con ZUCCHINE e PANCETTA
Torta Salata RUSTICA alla Laziale
Le torte rustiche salate sono un ottimo salva-cena ma anche un’idea sfiziosa per uno stuzzichino di apertura in occasione delle feste come la Pasqua: quando un guscio fragrante di pasta sfoglia si unisce a un ripieno goloso di verdure, formaggi e salumi, per il palato non può che essere una festa ad ogni boccone! In questa torta rustica utilizzeremo il guanciale e le zucchine per un connubio delizioso, che darà a questa torta rustica una marcia in più!
- Ingredienti
- 1 Rotolo di Pasta Sfoglia
- 200gr di Zucchine
- 150gr di Formaggio tipo Galbanino o più saporito come il provolone + 5 fette per decorare
- 4 Uova
- 75gr di Guanciale
- Sale e Pepe
- 4-5 Fiori di Zucca
Torta di PASTA SFOGLIA con SALMONE e ZUCCHINE
La Torta di PASTA SFOGLIA con SALMONE e ZUCCHINE è un piatto gustoso e facile da realizzare, perfetto come antipasto, per un aperitivo o un buffet di festa. Per la Torta di PASTA SFOGLIA con SALMONE e ZUCCHINE gli ingredienti che occorrono sono pochi e semplici, come le zucchine , il salmone affumicato e del formaggio dal sapore delicato ma decisamente riconoscibile come la robiola, una preparazione che in poco tempo vi farà servire un piatto particolarmente gustoso che davvero piace a tutti! Come tutte le torte salate è ottima gustata a temperatura ambiente, quindi consiglio di prepararla con largo anticipo, cosicché abbia il tempo di raffreddarsi. Se volete arricchire un buffet o per essere portata con voi a lavoro ed essere mangiata nella pausa pranzo, la Torta di PASTA SFOGLIA con SALMONE e ZUCCHINE è la ricetta ideale per voi, essa è impreziosita dalle zucchine saltate in padella con un filo d’olio aromatizzate con l’aglio ed il pepe. Per la Torta di PASTA SFOGLIA con SALMONE e ZUCCHINE abbiamo optato per la robiola per bilanciare il sapore marcato del salmone affumicato, per un piatto equilibrato, ma potete optare per altri formaggi, sempre particolarmente saporiti e delicati come la ricotta. Ma ora gustatevi questa nostra nuova ricetta!
- Ingredienti:
- 3 Uova
- 1 Rotolo di pasta sfoglia
- 300gr di Robiola
- 3 Zucchine
- 100gr di Salmone affumicato
- Erba cipollina
- 1 Spicchio d’aglio
- Sale e Pepe
- Tempo di preparazione 30 minuti
- Tempo di cottura 40 minuti
TORTA RUSTICA con ZUCCHINE e PANCETTA
La TORTA RUSTICA con ZUCCHINE e PANCETTA è un antipasto o piatto unico molto ricco e saporito, ideale da servire per una cena informale, un buffet di compleanno oppure per l’aperitivo. La TORTA RUSTICA con ZUCCHINE e PANCETTA la potete accompagnare con un aperitivo alcolico o con un buon bicchiere di vino rosso di particolare struttura. Preparare la TORTA RUSTICA con ZUCCHINE e PANCETTA è molto semplice e può essere cucinata con un largo anticipo, per poi essere scaldata per qualche minuto in forno prima di essere servita.
- Ingredienti:
- 2 Uova
- 1 Rotolo di pasta sfoglia
- 150gr di Ricotta
- 1 Zucchine
- 100gr di Pancetta a Cubetti
- 5 fette di Galbanino (o similiare)
- 40gr di Parmigiano Reggiano
- Sale e Pepe
- Tempo di preparazione 20 minuti
- Tempo di cottura 30 minuti