Risotto di mare – speciale raccolta
Dopo la raccolta sul risotto di terra vista nei giorni scorsi, in questo post raccoglieremo una serie di ricette di risotto di mare, che, come suggerisce il titolo avrà come ingrediente principale (oltre al riso ovviamente) tutto ciò che viene dal mare! Ma andiamo a vedere cosa ci regalano le nostre amiche:
Risotto alla pescatora
Il risotto alla pescatora è un classico che non tramonta mai…ci sono diverse versioni dovute soprattutto alla zona e al tipo di pesce usato ma il risultato è sempre favoloso!! Oggi vi propongo la mia versione Siciliana!
Riso e piselli con cuori di merluzzo – Ricetta Bimby
Se non si vuole rinunciare al gusto, tenendo comunque le calorie sotto controllo, allora questo risotto di mare piselli e merluzzo fa al caso vostro!
Risotto al nero di seppia
Risotto simil Pilaf tonno e piselli – ricetta bimby
Una variante gustosa al classico risotto pilaf
Risotto alla crema di scampi
Sono sicura che cosi’ non lo avete mai cucinato, provate seguendo la mia ricetta !!!
Risotto integrale al merluzzo
Il risotto integrale al merluzzo è un primo leggero ma molto saporito che conquisterà tutti in famiglia come ha conquistato noi. Il risotto integrale al merluzzo è un piatto anche completo perchè ci sono le verdure come sedano e carota ed è buono anche servito freddo.
La particolarità di questo risotto è che bisogna usare i filetti di merluzzo e si può preparare benissimo anche con i filetti di merluzzo surgelati, la cosa molto buona in questo risotto che i pezzi di merluzzo devono essere tagliati a pezzettoni e non pezzi piccoli.
Risotto con gamberetti e verdurine – ricetta bimby
Delicato nel sapore e super colorato, è da provare, vedrete che vi sorprenderà!
Risotto ai frutti di mare
Impossibile resistere a questo risotto se amare i sapori del mare!
PAELLA VALENCIANA RICETTA TRADIZIONALE MISTA
La Paella è il piatto nazionale della Spagna . Quella che vi propongo oggi è la Paella Valenciana (Valenziana). Si può dire che non è un piatto difficile da preparare ma ci vuole del tempo per farlo diventare gustoso e unico.
Ricetta Riso venere con gamberi e lamponi
Questo è un riso squisito, aromatico e con un gusto unico…
Riso venere con gamberi, zucchine e ananas
Un accostamento insolito e tropicale!
Risotto con vongole e peperoncino
Lasciatevi tentare da questo fantastico risotto… profumato, invitante e sopratutto gustosissimo!
Ricetta Riso con ananas pinoli e gamberi
Un piatto orientale che può essere preparato anche a casa, la sua delicatezza vi conquisterà..
Risotto con crema di zucchine e gamberetti
Cremoso… molto cremoso, nessuno resiste alla bontà di questo risotto.. una ricetta da provare assolutamente!
Risotto al pomodoro e fumetto di pesce
Semplice e saporito questo risotto vi piacerà al primo assaggio..