Adoro la pasta briochiata in tutte le salse...specialmente nella versione salata e la ripropongo in tanti modi diversi…
Una volta in un ristorante fu servito come antipasto una pizza fritta con sugo di baccalà e in…
Claudia:Se non le avete mai provate vi invito a farlo...sono sublimi! Le montanare non sono altro che piccole…
Claudia:Gli spiedini di pesce sono un antipasto o un secondo piatto veloce e facile da preparare. Si può…
Claudia:Premetto che la pizza di scarole nella mia famiglia è amata da tutti e in particolare da mio…
Oggi insieme a Claudia, cugina nonché admin del GRUPPO FACEBOOK, vi presentiamo delle idee sfiziose per come addobbare…
Claudia:Un esempio di street food napoletano insieme alla PIZZA FRITTA sono i calzoni fritti, golosissime mezzelune dal colore…
Avete voglia di stupire i vostri ospiti con qualcosa di facile da realizzare ma che lasci tutti a…
Anche queste frittelle mi riportano anni indietro, quando mamma le friggeva sul fornello ed io dietro di lei…
Claudia:Questa focaccia ricorda la mia infanzia, nella mia città di origine (Pompei, Na) c'era un panificio che la…