Cari amici, oggi vediamo insieme come preparare l’orange curd, una crema al gusto d’arancia senza latte. La caratteristica…
Cari amici, oggi vediamo insieme come realizzare ad arte una delle preparazioni dolci più diffuse ed apprezzate: la…
Come ricorderete, qualche giorno fa vi ho spiegato come preparare velocissimamente la salsa al caramello, una vera delizia…
Cari amici, se siete degli amanti dei dolci non potete non conoscere la salsa mou, la cremosissima salsa al…
Quando in cucina mi mancano le idee, mi capita spesso di consultare riviste o libri per farmi venire…
Cari amici, oggi vediamo insieme come si prepara la crema diplomatica, ricetta tradizionale della pasticceria dalla consistenza morbida…
Ci sono ricette che ogni foodblogger che si rispetti deve avere nel proprio blog, e mi riferisco a…