Crostata ciliegie e cioccolato
Sempre per accontentare mia sorella Sophie, amante sfegatata delle crostate in ogni loro forma, ho preparato una deliziosa crostata ciliegie e cioccolato. Per la verità, per questa domenica non avevo programmato nessun dolce. Poi, sabato pomeriggio, Sophie è venuta a…
Panini con il tonno…nell’impasto!
…siete rimasti straniti dalla ricetta di oggi? Confesso di essere rimasta stupita anch’io quando in…
Filetto di tonno al sesamo
Amanti del pesce venite a me! Il filetto di tonno è in assoluto uno dei…
Risotto ciliegie, funghi e pistacchi
Oggi voglio stupirvi con un piatto davvero particolare: un bel risotto ciliegie, funghi e pistacchi.…
Polpette fritte di zucchine e crudo
Che ne dite, oggi polpettiamo? 😀 Oggi ho preparato per voi delle succulente polpette fritte…
Bicchierini di branzino affumicato, ciliegie e pistacchi
Avete mai sentito parlare del branzino affumicato? Io, onestamente, fino a poco tempo fa non ne conoscevo l’esistenza! Poi ho scoperto quello della Cromaris, un’azienda croata di allevamento e preparazione di pesce fresco ed affumicato dell’Adriatico. Quando l’ho visto al…
Involtini di carne con porri e pecorino
Cercate un secondo gustoso, semplice ma diverso dal solito? Allora dovete assolutamente provare i miei…
Torta gelato cioccolato e stracciatella al mascarpone
Golosoni oggi ho pensato a voi! Avete mai provato a fare una torta gelato in…