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Menu di San Valentino

menu di san valentino
Mancano pochi giorni alla festa degli innamorati, e io ho pensato di preparare per voi un bel Menu di San Valentino, con tante proposte dall’antipasto al dolce per una cena romantica.

Il mio menu di San Valentino ideale è variegato e aromatico senza eccedere con grassi e calorie, nemici della sensualità: d’altronde, dovremo pur goderci anche il dopocena, o no?!? In altre parole, una cena che stuzzichi il palato, che esalti i sensi e che giochi su abbinamenti sfiziosi.

Ho suddiviso il menu in quattro categorie: antipasti, primi, secondi e dolci, dandovi per ogni categoria proposte di mare, di terra e vegetariane: spero troviate l’idea che fa per voi, buona festa degli innamorati a tutti!!!

menu di san valentino

Gli antipasti:

I primi:

I secondi:

I dolci:

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Menù di San Valentino

menù di san valentino

Ah San Valentino, la festa degli innamorati! Checché se ne dica, a me piace l’idea di essere per un giorno più romantica del solito e di coccolare il mio lui 🙂 . E come farlo meglio che a tavola?
Il menù di San Valentino che vi propongo è leggero e afrodisiaco, in modo da permettervi di continuare la serata senza essere troppo appesantiti 😉 .

menù di san valentino
Immagine presa dal web

Menù di San Valentino

Per la colazione a letto…

(specialmente chi il sabato non lavora e può prendersela comoda 😉 )

Waffle dolci

waffle dolci

Per la cena…

Antipasto

Cocktail di gamberi marinati alla salsa di soia

Cocktail di gamberi marinati alla salsa di soia

Primo

Risotto fragole e champagne

risotto fragole e champagne

Secondo

Filetto di salmone arrosto con panatura croccante

Filetto di salmone arrosto con panatura croccante

Contorno

Petali di finocchio all’arancia

Petali di finocchio all'arancia

Dessert

Mousse al cioccolato fondente con cuore d’arancia

Mousse al cioccolato fondente con cuore d'arancia

Abbinate tutto a delle briose bollicine a tutto pasto, che con il pesce ci stanno bene e che portano tanta allegria!

 

Buon San Valentino!

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