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Frittata alla curcuma con carciofi

Frittata alla curcuma con carciofi

Quanto vi piacciono le uova? Io ne vado letteralmente matta, ne mangerei in continuazione!!!

La ricetta di oggi è una golosa frittata alla curcuma con carciofi, che ho preparato utilizzando le uova del mio marchio preferito, Uovopiù, un’azienda che stimo moltissimo non solo per l’eccellente qualità del prodotto finale ma anche per la grande importanza che viene data al benessere animale: per me è molto importante essere una consumatrice attenta e consapevole, e so che di loro posso fidarmi!

Questa frittata alla curcuma è di un piacevole colore aranciato (e fa anche tanto bene!), profumatissima e resa ancora più golosa dal tocco dei carciofi.

Prepararla è semplicissimo, ecco cosa vi serve!

Sponsorizzato da Uovopiù

Frittata alla curcuma con carciofi
  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 10 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 4 persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 4 Carciofi
  • 1 spicchio Aglio
  • 2 cucchiai Curcuma in polvere
  • 1/2 Limone
  • 1/2 bicchiere Vino bianco
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale
  • Pepe nero

Preparazione

Note

5,0 / 5
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