Il risotto al vino bianco con tartare di ricciola è un piatto molto semplice ma estremamente raffinato, in…
I cavoletti di Bruxelles mi hanno sempre fatto simpatia: piccoli piccoli, sembrano quasi delle caramelle 🙂 . Il…
La platessa è un pesce dal gusto delicato, che però in genere non compro perché la trovo solo…
La costata di maiale ripiena alla siciliana è un piatto dal gusto intenso e corposo (come tutto il…
La ricetta di oggi, la tartare di ricciola con petali di carciofi fritti, è un piatto che ho…
La pasta funghi e salsa rosa è un piatto di semplicissima preparazione ma molto gustoso. Pur non amando…
I fagottini di carne con carciofi e ricotta sono un piatto molto semplice, dal gusto intenso e che…
La torta nua è stata per diverso tempo uno dei principali tormentoni del web: una torta classica, molto…
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