Le uova in cocotte con scaglie di tartufo nero sono un piatto che volevo preparare da anni, ma…
Cari lettori, oggi vi lascio una ricetta semplice ma scenica allo stesso tempo: i medaglioni di patate ripieni…
La frittata carciofi e cipolle è un piatto molto semplice, dal sapore rustico e intenso. E’ un’ottima soluzione…
Le uova in cocotte con porcini secchi sono un piatto elegante ma semplice da preparare, e tutto sommato…
La frittata di cavolfiore croccante al forno è una maniera diversa, sfiziosa e non troppo calorica di mangiare…
Ho preparato le uova mollette in crosta di nocciole su polentine alla piastra per i miei giudici lo…
Le focaccine con pancetta affumicata, crema di carote e uova in camicia sembrerebbero un po’ una “rivisitazione” della…
Le uova al tegamino con crudo, formaggio e carote nascono da una cena improvvisata con Emilagna: abbiamo fatto…
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