Ingredienti
100 gr di burro
100 gr di zucchero
1 uovo
Succo di un limone
Zeste di limone
Mezza bustina di lievito per dolci
250 gr di farina 00
Zucchero semolato e a velo per copertura.
Montare in sequenza:burro, zucchero, uovo, succo e Zeste, farina e lievito. Riporre in frigorifero per circa un’ora.
Fare delle palline e passarle prima nello zucchero semolato e poi a velo. In forno a 180 gradi per circa 15 minuti.
- CucinaItaliana
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