versilia Archives - Martolina in cucina

Festa del papà, Festa della mamma, Festività, Fornetto Versilia, Lievitati salati, Metodi di cottura, Natale, Pane & co, Pane e focacce, Pasqua, Ricette, Ricette per bambini, Ricette vegetariane, San Valentino

Pane di mais

Martolina in cucina 23 Marzo 201631 Marzo 2016

Pane di mais Il pane di mais è stata una vera scoperta: semplicissimo da preparare, è davvero buonissimo.…

Buffet, Festa del papà, Feste di compleanno, Festività, Fornetto Versilia, Lievitati salati, Lievito madre, Metodi di cottura, Pane & co, Pane e focacce, Pasqua, Piatti unici, Ricette, Ricette vegetariane, Secondi

Focaccia al formaggio con lievito madre

Martolina in cucina 14 Marzo 201619 Aprile 2016

Focaccia al formaggio con lievito madre Ebbene sì… ho ripreso in mano il lievito madre. Tenuto da parte…

Fornetto Versilia, Lievitati salati, Lievito madre, Pane & co, Pane e focacce, Ricette, Ricette vegetariane

Pane ai pomodorini secchi e origano con lievito madre

Martolina in cucina 2 Marzo 201619 Aprile 2016

Pane ai pomodorini secchi e origano con lievito madre Che profumino… immaginate un pane croccante insaporito dai pomodorini…

Festività, Fornetto Versilia, Ricette vegetariane

Ciambella con farina integrale e ricotta

Martolina in cucina 28 Febbraio 2016

Ciambella con farina integrale e ricotta Sono circondata, fortunatamente, da persone che amano assaggiare i miei esperimenti. Quando…

Fornetto Versilia, Lievito madre, Ricette vegetariane

Pan brioche vaniglia e cacao

Martolina in cucina 6 Gennaio 2016

Pan brioche vaniglia e cacao Il pan brioche vaniglia e cacao è davvero golosissimo, oltre che molto semplice…

Buffet, Festività, Fornetto Versilia, Lievitati salati, Macchina del pane, Pane e focacce, Piatti unici, Ricette congelabili, Secondi

Angelica salata con tonno, bresaola e olive

Martolina in cucina 6 Maggio 201519 Dicembre 2017

Angelica salata con tonno, bresaola e olive (cottura tradizionale e nel Versilia) Impasto del danubio in eccesso. In…

Cioccolato, Comfort food, Dessert, Fornetto Versilia, Metodi di cottura, Ricette, Ricette facili e veloci, Ricette per bambini, Ricette vegetariane, Torte

Ciambella stracciatella

Martolina in cucina 28 Marzo 201528 Giugno 2016

Ciambella stracciatella Premessa: Francesco è stracciatella-dipendente. Andare in gelateria dove sono presenti millemila gusti e sentirlo dire… tre…

Buffet, Fornetto Versilia, Lievitati salati, Pane e focacce, Piatti unici

Ciambella con salame e brie

Martolina in cucina 26 Marzo 201522 Marzo 2015

Ciambella con salame e brie Quando apro il frigorifero e vedo avanzi di salumi e formaggi… è più…

Buffet, Fornetto Versilia, Lievitati salati, Pane e focacce, Piatti unici

Ciambella marmorizzata salata

Martolina in cucina 24 Marzo 201524 Marzo 2015

Ciambella marmorizzata salata Ci sono notti in cui non dormo… arriva l’alba e io ho ancora gli occhi…

Antipasti, Buffet, Fornetto Versilia, Lievitati salati, Pane e focacce, Piatti unici, Ricette vegetariane, Secondi

Ciambella con carote e zucchine senza uova e burro

Martolina in cucina 22 Marzo 201522 Marzo 2015

Ciambella con carote e zucchine senza uova e burro Domenica mattina. Che voglia di cucinare qualcosa di sfizioso……

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