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Salame al cioccolato e arachidi, senza burro e uova

Questo SALAME AL CIOCCOLATO BIANCO E ARACHIDI è a dire poco golosissimo!

Si prepara un 10 minuti, non si cuoce, basta amalgamare gli ingredienti tra loro e il gioco è fatto. Io ho utilizzato tutti ingredienti che adoro: ho unito al burro di arachidi, leggermente salato, alle arachidi croccanti e al cioccolato bianco, donando all’insieme un sapore irresistibile.

Ideato per la festa di compleanno del bimbo di un’amica, è andato a ruba tra le mamme presenti che hanno voluto tutte la ricetta con la scusa di rifarlo ai loro bambini.

Il dolce è senza burro e senza uova, non è leggerissimo ma credetemi che non riuscirete comunque a fermarvi… anche vicino alla prova costume!!! In ogni caso è un dessert che si può proporre in tutti i mesi dell’anno e farete sempre un figurone.

E allora, tutti in cucina a preparare il salame al cioccolato e arachidi… ho detto “preparare”, non “divorare” (come faccio io anche mentre lo preparo!).

Salame al cioccolato e arachidi

Salame di cioccolato e arachidi
  • Difficoltà:Molto Bassa
  • Preparazione:10 minuti
  • Porzioni:8 persone
  • Costo:Basso

Ingredienti

  • biscotti secchi 250 g
  • burro di arachidi 250 g
  • Cioccolato bianco 100 g
  • arachidi sbucciate 100 g

Preparazione

  1. Preparare questo SALAME AL CIOCCOLATO BIANCO E ARACHIDI è facilissimo!

    Innanzitutto sbriciolate in modo grossolano i biscotti, anche con le mani o in un robot da cucina frullando a scatti ma non polverizzando i biscotti stessi.

    Sciogliete il cioccolato bianco a bagnomaria o, se avete dimestichezza, in microonde.

    Mescolate i bricioloni dei biscotti con il burro di arachidi, con il cioccolato bianco fuso e con le arachidi sbucciate.

    Mettete il composto su un foglio di carta da forno e compattate tutto dando la forma di un salame. Avvolgete il dolce nella carta da forno e riponetelo in frigorifero per qualche ora (anche per una notte) in modo che si compatti bene. Se avete fretta potete tenerlo in congelatore mezz’oretta.

    Il vostro SALAME AL CIOCCOLATO BIANCO E ARACHIDI  è pronto per essere… divorato!

  2. Salame di cioccolato e arachidi

Note

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