Da ogni viaggio porto sempre con me, tra i ricordi, anche quelli relativi al cibo.Mi piace assaggiare, provare,…
Sapete bene, ormai, quanto io ami gli hummus, ne faccio di mille tipi e con mille ingredienti (QUI…
Vi assicuro che questo RAGU’ DI CAVOLFIORE è buonissimo e lo ameranno vegani, vegetariani e carnivori! Anzi, vi…
Questa MOUSSE DI TONNO E ARANCIA è una delizia... facilissima da preparare, super veloce e adatta anche per…
Credevo fosse difficile preparare menu interamente vegetariani da parte di chi vegetariano non è.Mi sbagliavo.Si possono trovare mille…
Come fare il concentrato di pomodoro in casa
Quando sono andata a vivere da sola, tanti anni fa, preparavo le lasagne con la besciamella comprata al…
Hummus di cipolle caramellate e balsamico
Un'amica mi ha regalato, qualche tempo fa, lun sacchettino di grani di senape. Non sapevo davvero come utilizzarli…
Il pesto di avocado è la mia ultima scoperta e ne vado davvero matta, lo mangerei anche a…