Pubblicato inSecondi Piatti
Fegatini e cuori di pollo
FEGATINI E CUORI DI POLLO SU DISCO DI PANE CROCCANTE ALL'AGLIO, CUCUNCI E CIPOLLE ROSSE IN AGRODOLCE.
Archivi: Ricetta
Vignarola romana
L'origine del nome deriva dal vignarolo che a Roma non è altro che l'ortolano.
GULASH
Il gulash https://it.m.wikipedia.org/wiki/Gulasch è un classico spezzatino di manzo della cucina ungherese ma che ormai è diventato tipico…
Risotto con formaggio tirolese e speck
RISOTTO CON FORMAGGIO TIROLESE E SPECK 𝘙𝘪𝘴𝘰𝘵𝘵𝘰 𝘮𝘢𝘯𝘵𝘦𝘤𝘢𝘵𝘰 𝘢𝘭 𝘵𝘪𝘭𝘴𝘪𝘵𝘦𝘳 𝘱𝘳𝘰𝘧𝘶𝘮𝘢𝘵𝘰 𝘢𝘭 𝘱𝘦𝘱𝘦 𝘥𝘪 𝘴𝘪𝘤𝘩𝘶𝘢𝘯 𝘤𝘰𝘯 𝘴𝘱𝘦𝘤𝘬 𝘤𝘳𝘰𝘤𝘤𝘢𝘯𝘵𝘦…
ELICOIDALI CHAMPIGNON E SALSICCIA
Elicoidali champignon e salsiccia, una spolverata finale di pecorino e questo piatto ti scalda il cuore… Quando i…
Risotto al chianti e provola affumicata
𝙍𝙄𝙎𝙊𝙏𝙏𝙊 𝘼𝙇 𝘾𝙃𝙄𝘼𝙉𝙏𝙄 𝙀 𝙋𝙍𝙊𝙑𝙊𝙇𝘼 𝘼𝙁𝙁𝙐𝙈𝙄𝘾𝘼𝙏𝘼 𝘾𝙊𝙉 𝙎𝘼𝙇𝙎𝙄𝘾𝘾𝙄𝘼 𝘿𝙄 𝙉𝙊𝙍𝘾𝙄𝘼, 𝙊𝙇𝙄𝙑𝙀 𝙏𝘼𝙂𝙂𝙄𝘼𝙎𝘾𝙃𝙀 𝙀 𝙇𝙄𝙎𝙏𝘼𝙍𝙀𝙇𝙇𝙀 𝘿𝙄 𝙇𝘼𝙍𝘿𝙊 𝘿𝙄 𝘾𝙊𝙇𝙊𝙉𝙉𝘼𝙏𝘼Inteso,…
Fettucce allo zafferano
𝗙𝗘𝗧𝗧𝗨𝗖𝗖𝗘 𝗔𝗟𝗟𝗢 𝗭𝗔𝗙𝗙𝗘𝗥𝗔𝗡𝗢 𝗖𝗢𝗡 𝗦𝗔𝗟𝗦𝗜𝗖𝗖𝗜𝗔 𝗗𝗜 𝗡𝗢𝗥𝗖𝗜𝗔, 𝗢𝗟𝗜𝗩𝗘 𝗧𝗔𝗚𝗚𝗜𝗔𝗦𝗖𝗛𝗘, 𝗣𝗔𝗡𝗖𝗘𝗧𝗧𝗔 𝗖𝗥𝗢𝗖𝗖𝗔𝗡𝗧𝗘 𝗘 𝗙𝗥𝗜𝗚𝗚𝗜𝗧𝗘𝗟𝗟𝗜 𝗖𝗥𝗨𝗗𝗜Mangiando questo piatto la mente…
Mirto fatto in casa
Martano's Mirto: il mio mirto fatto in casa: Facile farlo ma lungo il tempo per ottenerlo ma alla…
Lasagna salmone e zucchine
LASAGNA SALMONE E ZUCCHINE: 𝖲𝖺𝗅𝗆𝗈𝗇𝖾 𝗆𝖺𝗋𝗂𝗇𝖺𝗍𝗈 𝖼𝗈𝗇 𝗅𝗂𝗆𝖾 𝖾𝖽 𝖾𝗋𝖻𝖺 𝖼𝗂𝗉𝗈𝗅𝗅𝗂𝗇𝖺, 𝗓𝗎𝖼𝖼𝗁𝗂𝗇𝖾 𝗌𝗉𝖺𝖽𝖾𝗅𝗅𝖺𝗍𝖾 𝖺𝗅𝗅'𝖺𝗀𝗅𝗂𝗈, 𝖻𝖾𝗌𝖼𝗂𝖺𝗆𝖾𝗅𝗅𝖺 𝖺𝗅 𝗉𝖾𝗉𝖾, 𝗆𝗈𝗓𝗓𝖺𝗋𝖾𝗅𝗅𝖺…
Risotto affumicato allo zafferano
provola affumicata e zafferano con pancetta tesa affumicata con legno di faggio e castagne arrostite al caminetto