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Martano's Kitchen

Categoria: Sono Fritto

Carciofi alla giudia
Pubblicato inContorni, Secondi Piatti

Carciofi alla giudia

martanoskitchen Scritto il 4 Aprile 20226 Aprile 2022
I carciofi alla giudia sono un piatto tipico della cucina giudaico romanesca. Sembra facile ma in realtà nasconde…
Pizzelle napoletane
Pubblicato inPizze e Focacce

Pizzelle napoletane

martanoskitchen Scritto il 18 Febbraio 202218 Febbraio 2022
Pizzelle napoletane, montanare, pasta cresciuta o semplicemente pizza fritta, ottime in ogni occasione e farcite con fantasia.
Crocchette con cuore fondente
Pubblicato inAntipasti

Crocchette con cuore fondente

martanoskitchen Scritto il 18 Giugno 20216 Febbraio 2022
CROCCHETTE DI PATATE, SPINACI E PORCHETTA TOSCANA RIPIENE DI PROVOLA AFFUMICATA…
MONTANARE AL CAFFÈ
Pubblicato inPizze e Focacce

MONTANARE AL CAFFÈ

martanoskitchen Scritto il 21 Dicembre 202028 Dicembre 2020
Quando dici Napoli dici pizza che sia normale o fritta, dici cuoppo ma dici anche caffè ed allora…
CANNOLO PIZZA ALL’AMATRICIANA
Pubblicato inLE MIE PIZZE PAZZE, Sono Fritto

CANNOLO PIZZA ALL’AMATRICIANA

martanoskitchen Scritto il 12 Dicembre 202019 Febbraio 2022
Quando ti rimane un po’ di impasto e non sai cosa fare.. ed allora ecco l’idea.. una montanara..…
DAL PACCHERO AL CANNOLO                              ..paccheri ripieni..
Pubblicato inAntipasti

DAL PACCHERO AL CANNOLO ..paccheri ripieni..

martanoskitchen Scritto il 29 Novembre 202021 Gennaio 2022
CANNOLI DI PACCHERI RIPIENI DI CREMA AL GORGONZOLA E RICOTTA E BURRATA E FORMAGGIO SPALMABILE, CON GRANELLA DI…
COFFEE SUPPLÌ
Pubblicato inAntipasti, Riso e Cereali

COFFEE SUPPLÌ

martanoskitchen Scritto il 26 Novembre 202021 Gennaio 2022
Supplì alla gricia con cuore di pecorino fondente, pastella di farina di riso e panatura di pangrattato al…
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Le mie ricette

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