È un dessert al cucchiaio golosissimo è semplice e veloce con un tanti frutti di bosco freschi e senza panna

ottimo servito come dessert A fine pasto ai vostri ospiti

Ingredienti

140 g zucchero

500 g frutti di bosco (Congelati)

30 g limone (Succo)

1 albume

100 g frutti di bosco (Freschi per decorare)

Strumenti

Bimby

Mettere nel boccale del Bimby lo zucchero polverizzare 15 secondi velocità 10

unire i frutti di bosco congelati succo di limone e l’albume e mescolare 40 secondi velocità 5

posizionare la farfalla e montare 3 minuti velocità 3,5 poi togliere la farfalla e mettere in coppette da gelato

Buon appetito