È un buon risotto con zucchine, semplice da preparare dal gusto delizioso, arricchito dal prosciutto cotto sarà irresistibile e goloso.
Ideale per un pranzo o una cena con amici.
Ha un sapore delicato e cremoso e piace a tutti adulti e bambini.
Ingredienti
Strumenti
bimby
Passaggi
mettere nel boccale del bimby la cipolla tritare 5 secondi velocità 5
aggiungere l olio insaporire 3 minuti 120° velocità 1
unire il riso e le zucchine insaporire senza misurino 2 minuti 120° antiorario velocità 1
aggiungere il vino 1 minuto 100° velocità 1 antiorario
aggiungere il brodo e il sale cuocere 8 minuti 100° antiorario velocità 1
mettere il prosciutto cotto e cuocere 4 minuti 100° antiorario velocità 1
nel foro del coperchio aggiungere 2 cucchiai di formaggio negli ultimi 2 minuti
buon appetito
Dosi variate per porzioni