peperoni vegani in agrodolce Bimby

i peperoni in agrodolce sono un contorno perfetto per l’estate sono molto semplici da preparare si sposano benissimo e soprattutto con le ricette di carne

peperoni vegani in agrodolce Bimby
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaAltro
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

1 spicchio aglio
50 g olio extravergine d’oliva
700 peperoni
2 cucchiaini sale
30 g zucchero
40 g aceto balsamico

Strumenti

bimby

Passaggi

mettere nel boccale del Bimby l’aglio l’olio e tritare tre secondi velocità 5 poi insaporire 3 minuti e 120 gradi velocità 1

aggiungere i pomodori tagliati a pezzi il sale lo zucchero e l’aceto balsamico e poi cuocere 20 minuti varoma velocità soft antiorario senza misurino Se necessario prolungare la cottura di 5 minuti servire tiepido o freddo

Buon appetito

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