Name: Frittata broccoli e prosciutto al varoma
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100 g broccoli (cimette a fettine); 100 g prosciutto cotto (a listarelle); 1 spicchio aglio; 100 g Grana Padano grattugiato; 30 g latte; 5 uova; 1/2 cucchiaino sale; 500 g acqua

È la classica ricetta svuotafrigo creata per finire pochi ingredienti.

Semplice frittata di broccoli e prosciutto cotto che abbina i giusti ingredienti e ne fa un piatto Gustosissimo.

Una buona frittata vi permetterà di portare in tavola un piatto più leggero che convincerà anche i bambini a mangiare le verdure

frittata broccoli e prosciutto al varoma

DifficoltàMolto facile
CostoMolto economico
Tempo di preparazione10 Minuti
Tempo di cottura20 Minuti
Porzioni4
Metodo di cotturaVapore
CucinaItaliana

Ingredienti

100 g broccoli (cimette a fettine)

100 g prosciutto cotto (a listarelle)

1 spicchio aglio

100 g Grana Padano grattugiato

30 g latte

5 uova

¹/₂ cucchiaino sale

500 g acqua

Strumenti

bimby

Varoma

Passaggi

mettere nel boccale del Bimby aglio e formaggio e tritare 5 secondi velocità 7

aggiungere uova latte sale e mescolare 15 secondi velocità 4

foderare con carta forno bagnata e strizzata il varoma e aggiungere le cimette di broccolo e il prosciutto cotto versare sopra il composto di uova e chiudere il coperchio

Mettere nel boccale l’acqua posizionare il varoma e cuocere 20 minuti varoma velocità 4

buon appetito