Budino alla vaniglia con amaretti Bimby

Il budino alla vaniglia e amaretti è un dessert davvero straordinario si prepara in poco tempo ma è davvero goloso è originale

È un dolce delizioso da gustare dopo una cena da offrire agli ospiti .

budino alla vaniglia con amaretti Bimby
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura16 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaAltro
  • CucinaItaliana

Ingredienti

1 bustina vanillina
500 g latte
4 tuorli
8 g colla di pesce
12 amaretti

Strumenti

Bimby

Passaggi

mettere nel boccale del Bimby la vanillina e il latte e scaldare 8 minuti 95 gradi velocità 2

aggiungere lo zucchero e tuorli e cuocere 8 minuti 90 gradi velocità 3

unire la colla di pesce ammollata nell’acqua e strizzata e mescolare 10 secondi velocità 3

Unire 8 amaretti sbriciolati e mettere il budino nel frigo per 3 ore

mettere nelle coppette il budino e decorare con un amaretto e delle codine di zucchero

Buon appetito

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