Riso patate e cozze è un piatto tipico pugliese e semplicissimo da fare, la mia nonna è proprio specializzata a fare questo piatto. (altro…)
Riso patate e cozze
PRIMI PIATTI
Spaghetti con le cime di rapa
Gli spaghetti con le cime di rapa sono un piatto tipico pugliese, di solito le protagoniste sono le orecchiette ma oggi toccava alle linguine..:) ecco qui la ricetta.. 🙂 (altro…)
Cavatelli con surimi e pesto
I cavatelli con surimi e pesto sono uno dei miei piatti preferiti, ecco a voi la ricetta. (altro…)
Cavatelli / Orecchiette
I cavatelli sono un formato di pasta fresca di semola tipica delle regioni del Molise e della Pugllia, diffusa però in tutto il Sud Italia.
Oggi la mia cara nonna mi ha insegnato a fare i cavatelli e le orecchiette 🙂 (altro…)
Risotto ai funghi
Il risotto ai funghi è un classico primo piatto.. (altro…)