carne - Ma petite cuisine

Peperoni ripieni la ricetta di casa mia

Peperoni ripieni la ricetta di casa mia! Una ricetta classica che tutti conosciamo, ma che ognuno interpreta a suo modo!…

Bocconcini di pollo al limone e rosmarino, un secondo piatto semplice e facile, un modo diverso per servire il pollo…

Spaghetti con le polpette, un primo piatto che conosciamo tutti benissimo! Chi di voi non ricorda la famosissima scena di…

Polpettone ripieno pancetta e formaggio. Un secondo piatto classico che piace sempre, si può fare con tantissimi ripieni, io ho…

Scaloppine di maiale con patate e carote; uno di quei secondi piatti semplici e veloci; le patate e le carote…

Mini polpettoni su stecco… un’idea sfiziosa e saporita che ho visto girare sul web e che mi ha subito incuriosita…

Rotolo di macinato ripieno con speck… un piatto che all’apparenza sembra elaborato e difficile, è invitante già solo a guardarlo,…

Canestrino stuzzicante… cosa sarà mai? Niente di particolare, ma siccome, come suggeritomi da mia zia la decorazione superiore richiama un…

Pizza ripiena con scarola cotta… semplicemente l’impasto della pizza, con all’interno la scarola cotta e insaporita con carne macinata, wurstel…

Qualche anno fa, andai a mangiare in un ristorantino e tra i piatti che ci proposero c’ era questa lasagna bianca ai…

Timballo di melanzane con pasta… L’ estate sta per finire e con essa gli ultimi ortaggi estivi… Oggi ho provato…

La domenica a casa mia non è domenica se non si fanno le polpette di carne!!! Perfino la mia piccolina…