Ciambella Soffice con Corn Flakes e riccioli di cioccolato fondente. Davvero soffice e golosa questa ciambella, ottima per la colazione e la merenda, ma anche come dolce di fine pasto. Per di più è anche veloce e molto semplice da preparare.
In dispensa avevo una confezione di corn flakes al cioccolato aperta già da un bel pò e visto che avevo intenzione di preparare una torta ho pensato bene di unire le due cose. Il risultato è stato molto apprezzato dai miei due “avvoltoi” di famiglia. 😉
Vediamo insieme come realizzare la ricetta della Ciambella Soffice con Corn Flakes e riccioli di cioccolato fondente. Preparate gli ingredienti che incominciamo.
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- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione15 Minuti
- Tempo di cottura40 Minuti
- Porzioni8
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
Ingredienti
Passaggi
Per prima cosa, preriscaldate il forno a 190°C, in modalità statico.
Montate le uova con lo zucchero nella planetaria fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Poi, aggiungete il latte un po’ alla volta e anche l’olio continuando sempre a montare e l’estratto di vaniglia. Quindi, aggiungete la farina setacciata con il lievito, amalgamate bene e per finire i i corn flakes al cioccolato.
Dopodiché trasferite il composto in una tortiera imburrata e infarinata e infornate in forno già caldo per 35 – 40 minuti o finché lo stecchino uscirà pulito. A me ci sono voluti 38 minuti.
Ovviamente, i tempi di cottura variano da forno a forno. Per verificare la cottura, inserite uno stuzzicadenti (o uno spaghetto) al centro della torta. Se esce pulito, è cotta. Se è appiccicoso e umido, la torta non è ancora pronta.
Et voilà la Ciambella Soffice con Corn Flakes e riccioli di cioccolato fondente è pronta!
Alla prossima ricetta.
Conservazione
Potete conservare la Ciambella Soffice con Corn Flakes e riccioli di cioccolato fondente per 3-4 giorni a temperatura ambiente, chiusa in un contenitore ermetico.
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