Spaghetti con burro, salvia e mandorle (di Santa Ildegarda)
Gli spaghetti con burro, salvia e mandorle di Santa Ildegarda sono un piatto che potete preparare anche come ricetta di…
Un santo al giorno toglie la fame di torno
Portata: Pasta
Fileja tropeani con tonno e cipolla
Un’amica, tempo fa, mi regalò una confezione di fileja tropeani, un formato di pasta tradizionale calabrese tipico di Tropea, in…
Linguine con sugo di pomodori secchi
Stamattina sono andata al supermercato perché mi servivano degli ingredienti per un nuovo dolce che vorrei fare domani. Mentre ero…
Penne al limone
Lo so, due giorni fa vi ho annunciato sui social che, d’ora in poi, mi sarei dedicata principalmente a ricette…
Pasta con pomodoro e cipolla rossa
Ci sono cascata di nuovo. Ieri avevo in programma di fare un nuovo piatto ma non avevo letto bene la…
Spaghetti con le zucchine
Ieri QUI vi ho parlato dell’imminente vacanza in montagna. Sarà un ritorno sul “luogo del delitto”, perché, come vi avevo…
Rotelle al peperoncino e vodka
La ricetta delle rotelle al peperoncino e vodka è tratta dalle schede “Il Ricettario della Buona Cucina” della De Agostini,…
Insalata di pasta
Eccomi finalmente riemersa dopo la settimana passata dai miei. Oggi vi lascio una ricetta che avevo abbozzato prima di partire:…
Pasta con crema di olive
Oggi vi propongo un’altra ricetta della serie “i piatti che non piacciono al marito”. Anche questa volta, come per gli…
Farfalle al salmone affumicato
La ricetta di questo gustosissimo primo piatto è tratto dalle schede “Il Ricettario della Buona Cucina” della De Agostini ma,…
Spaghetti con paprika, yogurt e olive
Durante la settimana, di solito a pranzo sono da sola e approfitto per cucinare qualche piatto che non piace al…
Spaghetti mandorlati con avocado
L’anno scorso, di questi tempi, su Instagram era tutto un tripudio di ricette a base di avocado. Ricordo che in…
Lasagne alla bolognese
Le lasagne alla bolognese sono il primo piatto che il marito ed io abbiamo preparato per il pranzo di Pasqua.…
Tagliatelle con semi di papavero
La ricetta delle tagliatelle con semi di papavero è tratta dalle schede “Il Ricettario della Buona Cucina” della De Agostini.…
Fettuccine con patate e cavolo nero
Per la rubrica “ricette di magro” oggi vi propongo le fettuccine con patate e cavolo nero. Il cavolo nero per…
Spaghetti dieta
Dopo l’insalata di arance, finocchi e olive, oggi vi propongo un’altra ricetta per riprendersi dagli sgarri delle feste senza rinunciare…
Minestra di lenticchie
La minestra di lenticchie è quello che ci vuole per fare una pausa dalle abbuffate di questi giorni, senza però…
Pasta al forno con minestrone surgelato
La pasta al forno con minestrone surgelato è un piatto che ho fatto diverse volte e che ha avuto sempre…
Tagliolini con prosciutto e piselli
I tagliolini con prosciutto e piselli sono un primo piatto semplice da realizzare e anche veloce, se preparate la pasta…
Pasta al gusto pizza
Mia madre vide la ricetta della pasta al gusto pizza a “La prova del cuoco” tanti anni fa e, da…