Risotto semplice ai calamari
In casa amiamo i calamari… con la pasta cucinati in maniera molto semplice oppure più elaborata per le occasioni importanti... Continua »
Torta decorata per un battesimo
Devo confessarvi che questa torta decorata per un battesimo è tra le mie preferite… Dovete sapere che quando comincio, non... Continua »
Spaghetti con macco di fave fresche
Il macco di fave è un piatto tipico della cucina siciliana, si tratta di una crema di fave molto semplice... Continua »
Gelato di fragole senza gelatiera…
… o meglio prove tecniche di gelato senza gelatiera! Ho voluto provare! Il risultato mi ha lasciata abbastanza soddisfatta, un... Continua »
Plumcake al limone ricetta con soli albumi
Ormai è noto, chi ama sfornare dolci prima o poi si troverà con una quantità di soli albumi, e tantissimi... Continua »
Girelle al salmone ricetta fingerfood
Oggi vi propongo queste girelle al salmone una ricetta fingerfood, semplice da realizzare, ma gustosissima e d’effetto, da realizzare per... Continua »
Torta decorata Prima Comunione in fucsia
E’ tempo di Prime Comunioni… voglio mostrarvi una torta decorata per una Prima Comunione, dove predomina il colore fucsia, come... Continua »
Rotolo di torta paradiso con crema al pistacchio
Trasformare la torta paradiso in un rotolo al pistacchio e farcirlo con una crema al pistacchio anche lei, è qualcosa... Continua »
Il contest sta finendo… volete vedere i premi?
Il mio primo contest sta per terminare, volete vedere i premi? Mancano solo tre giorni alla chiusura del mio primo... Continua »
Farfallette al salmone versione light
A chi non piacciono le farfallette al salmone? Oggi vi propongo una versione light, spero faccia piacere a quelle mille... Continua »