Mani amore e fantasia
…dalla mia cucina con passione!
Brodo di carne
Neve, freddo gelido? In questi giorni non si fanno certo desiderare… A casa mia quando il freddo intenso impreversa, e a volte anche la neve, il brodo di carne è quasi d’obbligo, non c’è niente che riesca a riscaldarci meglio…
La mia Trilly cake
La mia Trilly cake…. Ricordate Campanellino? O Trilly, che è sempre lei, la mitica fatina…
Zuppa di lenticchie… ricche!
Non è la solita zuppa di lenticchie, questa versione di lenticchie ricche è diventata ormai…
Spaghetti alla carbonara
Un classico… gli spaghetti alla carbonara! Un piatto spesso molto discusso… la panna si mette……
Pollo al limone… al forno
Non è il classico pollo al forno, e vi assicuro che è buonissimo, avrete un…
Torta Harry Potter
La mia torta Harry Potter… eccola qua realizzata per due gemellini di nove anni innamorati di Hermione in particolare, e naturalmente della saga di Harry Potter! La base è una moretta farcita con crema mascarpone e nutella, un successone! ^^…
Ovetti di cioccolato ripieni
Ovetti di cioccolato per cominciare l’anno nuovo in dolcezza! Se li provate, preparatene in quantità,…
Buccellati alle mandorle, i dolci delle feste!
Buccellati, buccellatini… un rito… con la sua liturgia, ben precisa! Il vecchio rito si concludeva…
Presepe in pasta di zucchero per augurarvi un Sereno Natale!
PRESEPE IN PASTA DI ZUCCHERO Girovagando per il web ho trovato un presepe carinissimo e…
Un primo piatto natalizio? Fiori, cuori e… stelle!
Buongiorno a tutti! Il periodo natalizio è ormai in avanzato stato di… composizione! Siamo tutti…