Quella del nutellino liquore alla nutella è una ricetta velocissima che si prepara davvero in 10 minuti! Con panna, latte, nutella e poco alcol il liquore è perfetto da regalare a Natale imbottigliato e infiocchettato!
Ottimo per accompagnare dolci al cioccolato o al caffè, il nutellino liquore alla nutella si presta anche per essere servito a fine pasto o dopo cena per una pausa golosa davanti alla tv. Insomma una coccola leggermente alcolica, ma proprio poco poco!
Ho letto un po’ di ricette qua e là e alla fine come faccio di solito, ho fatto di testa mia o meglio secondo il mio gusto, aggiustando questo o quell’ingrediente fino a ottenere un nutellino liquore alla nutella che mi convincesse definitivamente!
Guarda anche il LIQUORE CREMOSO AL CAFFE’, perfetto per i vostri amici “caffettieri” come me!
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Ingredienti
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350 g Nutella®
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300 ml Latte
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300 ml Panna fresca liquida
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50 g Zucchero
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125 ml alcol per liquori a 90°
Preparazione
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Il procedimento del nutellino liquore alla nutella è molto semplice.
Scaldate il latte e la panna in una pentola, quindi unite lo zucchero e fatelo sciogliere.
Prima che latte e panna raggiungano l’ebollizione, togliete dal fuoco quindi scioglietevi la nutella sempre mescolando.
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Fate raffreddare, mescolando di tanto in tanto per evitare la formazione della pellicina.
Infine quando tutto sarà completamente raffreddato, aggiungete l’alcol.
Mescolate bene e imbottigliate.
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Tenete il nutellino liquore alla nutella in frigorifero.
Prima di servirlo agitate bene fino a sciogliere eventuali residui di nutella che si potrebbero accumulare sul fondo della bottiglia, ve ne accorgete perchè al fondo sarà più scuro.
Il nutellino liquore alla nutella si mantiene bene anche fuori dal frigo senza rovinarsi.
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Provate a preparare il vostro nutellino liquore alla nutella con una crema spalmabile alle nocciole fatta in casa praticamente identica nel gusto, ma senza “grassi strani” (come recita una pubblicità di recente). Date un’occhiata agli ingredienti e preparatela. La trovate QUI: CREMA SPALMABILE ALLE NOCCIOLE