COME CUCINARE I PEPERONI 20 RICETTE IMPERDIBILI!

Ecco come cucinare i peperoni: in padella, al forno, ripieni… 20 ricette facili imperdibili per preparare tanti piatti diversi e originali con questo ortaggio amatissimo!

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Ho voluto raccogliere 20 ricette con i peperoni in un solo articolo per averle tutte a disposizione in un colpo solo, primi, secondi, contorni, antipasti con uno degli ortaggi più amati del periodo estivo!

Freschi, colorati, saporiti, i peperoni sono sempre apprezzati da tutti e non è vero che sono poco digeribili, basta seguire piccole accortezze nel cucinarli: togliere la pelle, i semi e le venature interne bianche è, ad esempio, uno dei modi più semplici per pulirli e renderli digeribili a tutti!

Guarda anche questi PRIMI PIATTI CON LE MELANZANE, uno più buono e facile dell’altro. Scopri tutte le ricette!

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COME CUCINARE I PEPERONI 20 RICETTE FACILI

1- La torta salata soffice con peperoni e melanzane e lievito istantaneo è una vera e propria focaccia veloce!

2- Questo contorno di peperoni, cipolle e pomodori è un piatto estivo facile e sfizioso ideale per accompagnare pietanze di carne o pesce o formaggi!

3- La torta salata con peperoni patate e mozzarella è una preparazione rustica con pasta sfoglia e ingredienti golosi che piace sempre a tutti!

4- La torta di frittata a strati è farcita con un ripieno di melanzane, peperoni e formaggio fondente veramente goloso è perfetta sia calda che fredda!

5- I peperoni ripieni di couscous con pesto, pomodori e olive sono un antipasto molto buono e saporito!

6- Focaccia veloce senza lievitazione con peperoni e mozzarella cotta in padella facilissima senza forno da preparare anche all’ultimo momento con il ripieno che preferite.

7- I peperoni alla pizzaiola gratinati al forno sono un contorno rustico facilissimo!

8- I peperoni ripieni alla siciliana sono un secondo piatto estivo molto facile che si prepara con ingredienti semplicissimi. Ottimi caldi o freddi!

9- Le polpette con peperoni e patate sono un secondo piatto comprensivo di contorno tutto cotto al forno!

10- La pasta con crema di peperoni è un primo piatto facile realizzato con uno degli ingredienti estivi più amati!

11- Il couscous pesto di zucchine e peperoni è un primo piatto freddo all’insalata perfetto anche per chi è a dieta. Veloce da preparare!

12- I peperoni arrostiti al forno con acciughe e pomodorini sono un contorno sfiziosissimo per la stagione estiva. Una ricetta ideale per accompagnare carne, pesce o formaggi!

13- Pollo con zucchine e peperoni ovvero morbidi bocconcini ricavati dal petto del pollo cucinati con le verdure classiche della stagione estiva!

14- Lo sformato di riso con melanzane e peperoni è un timballo al forno che costituisce un primo piatto leggero e vegetariano!

15- Questo contorno di zucchine e peperoni si prepara in padella e le verdure vengono insaporite con curry e salsa di soia.

16- Insalata di riso nero! Ancora un primo piatto freddo in questa estate calda e afosa che non dà tregua!

17- Con la bella stagione via alle insalate di pasta fredda! Come questa insalata di pasta di piselli con peperoni e palline di philadelphia, buonissima!

18- Troppo buona e golosa la pizza con peperoni e cipolle. Per veri intenditori!

19- Questo contorno semplice di peperoni è una delle ricette al microonde, che ho riscoperto da un po’ grazie ad un libro acquistato e poco utilizzato!

20- La pizza con zucchine peperoni e melanzane è la versione vegetariana del piatto più amato dagli italiani, scegliete il vostro impasto ideale e preparatela!

Come cucinare i peperoni

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