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Mani amore e fantasia

…dalla mia cucina con passione!

Categoria: RICETTE PER LE FESTE

La casetta della Befana… ricetta casetta di Natale e tutorial

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maniamorefantasia
… a dire il vero avrebbe dovuto essere la casetta di Natale, ma vicissitudini varie, dovute anche al…
Biscotti decorati per Victor….

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maniamorefantasia
…. e biscotti decorati per tutti i bambini che potrebbero riuscire a guarire grazie a Solaria, una piccola…
Cioccolatini ripieni

Cioccolatini ripieni

maniamorefantasia
Quando io e lo stampo per cioccolatini  ci siamo incontrati… è stato amore a prima vista…! Quando poi…
Biscotti natalizi decorati…

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maniamorefantasia
Al volo pubblico i miei primissimi (ma si può dire?) biscotti decorati natalizi, e decorati a tema natalizio…!…
Torta fondente al cioccolato

Torta fondente al cioccolato

maniamorefantasia
Attenzione: se siete a dieta non guardatelo neanche questa torta fondente al cioccolato… si ingrassa solo a guardarlo!…
Funghi ripieni

Funghi ripieni

maniamorefantasia
Ecco un’altra di quelle ricette trascritta in uno dei tipici raduni di “scambio ricette”. Questa ricetta dei funghi…
Vol au vent ai funghi

Vol au vent ai funghi

maniamorefantasia
Con questa ricetta dei vol au vent, preparata in altre occasioni con i vol-au-vent già pronti, ho voluto…
Ravioli alla napoletana… a modo mio!

Ravioli alla napoletana… a modo mio!

maniamorefantasia
Non me ne vogliano gli amici napoletani, se questi ravioli alla napoletana non sono proprio perfetti, ma è…
Cornettini di brisée al salmone

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maniamorefantasia
Così come la pasta sfoglia, la pasta brisée è anch’essa molto versatile, per cui cerco sempre di tenerne…
Uova in salsa rosa

Uova in salsa rosa

maniamorefantasia
Può essere una cena molto sbrigativa, ma anche un antipasto sfizioso, che riscuote sempre un ottimo successo. Io…

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