Biscotti natalizi decorati…
Al volo pubblico i miei primissimi (ma si può dire?) biscotti decorati natalizi, e decorati a tema natalizio…!…
…dalla mia cucina con passione!
Categoria: RICETTE PER LE FESTE
Torta fondente al cioccolato
Attenzione: se siete a dieta non guardatelo neanche questa torta fondente al cioccolato… si ingrassa solo a guardarlo!…
Funghi ripieni
Ecco un’altra di quelle ricette trascritta in uno dei tipici raduni di “scambio ricette”. Questa ricetta dei funghi…
Vol au vent ai funghi
Con questa ricetta dei vol au vent, preparata in altre occasioni con i vol-au-vent già pronti, ho voluto…
Ravioli alla napoletana… a modo mio!
Non me ne vogliano gli amici napoletani, se questi ravioli alla napoletana non sono proprio perfetti, ma è…
Cornettini di brisée al salmone
Così come la pasta sfoglia, la pasta brisée è anch’essa molto versatile, per cui cerco sempre di tenerne…
Uova in salsa rosa
Può essere una cena molto sbrigativa, ma anche un antipasto sfizioso, che riscuote sempre un ottimo successo. Io…