FRITTELLE DI MELE SENZA UOVA E SENZA LATTE
Ma quanto sono buone le frittelle di mele? Profumi e sapori d’infanzia ritornano alla mente e subito si ritorna bambini.... Continua »
Categoria: carnevale
FRITTELLE DI RISO AL LIMONE
Le frittelle di riso sono delle sfince, o sfinci, golosissime e soffici dal gusto particolare. Se amate il riso dovete... Continua »
CIAMBELLE SENZA UOVA E SENZA LATTE
A chi non piacciono le ciambelle alzi la mano! Lo sapevo, nessuno! E sapete che anche senza uova e senza... Continua »
DESSERT DI CANNOLO SICILIANO SCOMPOSTO AL BICCHIERE
Come potremmo definire la ricetta di questo dessert di cannolo siciliano? Scomposto… al cucchiaio…. al bicchiere…. Insomma vi si sono... Continua »
RICETTA CASTAGNOLE CLASSICHE
Dopo quella delle castagnole alla ricotta ho voluto provare anche la ricetta delle castagnole classiche, una ricetta conservata tanto tempo fa... Continua »
CANNOLI SICILIANI RICETTA COMPLETA (SCORZE E CREMA)
Eccoli qua! I cannoli siciliani! E in effetti questa ricetta era la grande assente nel mio siculissimo blog! Ma per... Continua »
CASTAGNOLE ALLA RICOTTA
Io e le castagnole! Io e le castagnole alla ricotta…. Le provo da qualche anno a questa parte, e niente... Continua »
BOMBE ALLA CREMA
Cosa c’è di più buono e goloso di una bomba alla crema? Due bombe alla crema, giusto? 🙂 La ricetta... Continua »
Panzerotti alla nutella
Panzerotti alla nutella! Questi panzerotti alla nutella sono velocissimi da realizzare. Con pochi ingredienti e nessun tempo di lievitazione otterrete... Continua »
Bomboloni fritti con la crema
Bomboloni fritti! Se non si preparano a Carnevale, quando? E ve lo dico io, velodico! Ogni volta che ne avrete... Continua »
Sofficissime bombe alla nutella con impasto alla ricotta
Un impasto alla ricotta per queste golosissime bombe alla nutella! Che dire…. SOOOOOFFFICIII! Ma soooffiiiciiii 😀 Anche il giorno dopo... Continua »
Graffe alla ricotta, ricetta senza burro
Come posso farvi comprendere la sofficità e la bontà di queste graffe alla ricotta? Ok, non posso! Posso però cercare... Continua »
Biscotti arcobaleno
Sono belli, sono allegri e colorati, ma questi biscotti arcobaleno sono anche buonissimi, grazie alle arachidi e ai cioccolatini colorati... Continua »
Ciambelline semplici miele e cannella (Cutumè)
Queste che vedete sono proprio delle ciambelline semplici, che dico… semplicissime. Senza lievito, quando ho visto la ricetta non pensavo... Continua »
Bomboloni fritti… col tuppo (alla ricotta)!
Di bomboloni fritti è pieno il web, tutti belli, buoni, golosi…. Ehhhh… ma col tuppo non lo so se ne... Continua »
Bomboloni al forno
Perchè preparare i bomboloni al forno? Perchè “oddio la frittura!”??? No! Perchè “meglio al forno che fritti”? No!!!! Allora perchè???... Continua »
Chiacchiere al forno, leggere e “bollose”
Diciamo la verità, la frittura è tutta un’altra cosa, e per un po’ sono stata restia a provare le chiacchiere... Continua »