Panettone con lievito di birra, ricetta facile per Natale
In attesa che la mia pasta madre diventi “grande” e pronta per essere utilizzata, ho voluto divertirmi a…
…dalla mia cucina con passione!
Categoria: PANE PIZZA E TORTE SALATE
Pan brioche con crema nell’impasto
… ovvero come ottenere un sofficissimo pan brioche inserendo nell’impasto ingredienti (quasi) a caso e segnare tutto…
Danubio dolce, piccole brioche ripiene di marmellata
Quello del danubio dolce è stato un altro dei piacevoli e istruttivi eventi gestiti dai blogger, questa volta…
Pizza margherita, napoletana doc!
E pizza napoletana fu! O almeno io ci ho provato, e insieme a me tante blogger, tutte nello…
Pizza peperoni e cipolle
La pizza ai peperoni e cipolle è la mia preferita! Se anche voi amate i peperoni vi suggerisco…
Focaccia semplice al rosmarino
E se mettessimo anche una focaccia semplice nel cesto delle prossime scampagnate, e magari la farciamo anche con…
La mia prima video-ricetta: le arancine palermitane
Della serie “senonsonosenzavergognanonlivogliamo” mi sono cimentata nella realizzazione della mia prima video-ricetta: le arancine palermitane. Vi dico subito…
Pizza intrecciata
Ma quanto piace la pizza? Ehhhh…. lo so, tanto tanto! La preparo spesso, e con tipi d’impasto diversi….…
Danubio spinaci, funghi e pancetta
Quando mi chiedono una ricetta che piace a tutti, che riesce sempre, che ottiene massimo successo, e relativamente…